Le Domaine Bernstein de Weinland
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Le Manseng noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Sud-Ouest). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de petits à moyens calibres. On peut trouver le Manseng noir cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon .
Il y a des territoires qui prennent leur destin en main. A Dambach-la-Ville, petite commune viticole du Bas-Rhin de 2.256 habitants précisément, la présidentielle à venir intéresse beaucoup mais moins que le consommer local, les économies d’énergie et le changement climatique. Des vignes à perte de vue. Pour observer la petite ville médiévale de Dambach-la-Ville, il suffit de prendre un peu de hauteur, pourquoi pas du côté de la chapelle Saint-Sébastien, qui, depuis la Révolution française, a la ...
C’est le lieu incontournable de cette rentrée parisienne. Exceptionnellement, le mythique Hôtel de Crillon a installé un bar sur la terrasse de l’une de ses suites les plus prestigieuses. Lieu unique, moment magique… Visite. Avant même de franchir les portes de cette institution mondialement connue de la place de la Concorde, l’on sent que quelque chose s’est passé avec le confinement. Les touristes étrangers ont déserté la capitale, les établissements de luxe ont dû rester fermés pendant des mo ...
Proposé pour la fin de l’année en format magnum, le Grand Vin Blanc 2020 de Château Malherbe est une pépite, un vin taillé pour la gastronomie qui ravira les papilles des amateurs lors d’un dîner de fête. Domaine unique et familial depuis 4 générations, Château Malherbe se hisse parmi les grands producteurs de vins blancs en Provence. Le Grand Vin Blanc 2020, véritable vin d’artisan, incarne le savo ...
Partie charnue et juteuse de la baie de raisin, elle contient les sucres, les acides organiques et différents composés azotés et minéraux.