
Domaine BerticotDaguet de Berticot Merlot
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et du gibier.
Le Daguet de Berticot Merlot du Domaine Berticot est dans le top 10 des vins d'Atlantique.

Accords mets et vins avec du Daguet de Berticot Merlot
Les accords qui marchent parfaitement avec le Daguet de Berticot Merlot
Les accords mets et vins originaux avec le Daguet de Berticot Merlot
Le Daguet de Berticot Merlot du Domaine Berticot s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou gibier comme par exemple des recettes de côte de boeuf barbecue au gros sel ou lapin en civet à l'ancienne.
Détails et informations techniques sur le Daguet de Berticot Merlot du Domaine Berticot
Découvrez le cépage: Merlot
Rouges ronds et charnus, à la trame veloutée, aux arômes de prune mûre, cerise noire, cacao et notes truffées au vieillissement. Tanins fondus, alcool généreux, finale gourmande. Pilier du Libournais (Pomerol avec Pétrus, Saint-Émilion avec Cheval Blanc et Ausone) et signature des Super Tuscans, du Pays de Galles d'Italie et de Washington State. Croisement cabernet franc × magdeleine noire des Charentes, cépage rouge le plus planté en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Daguet de Berticot Merlot du Domaine Berticot sont 2017, 2018, 2016, 2015 et 2013.
Informations sur le Domaine Berticot
Le Domaine Berticot fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 122 vins à la vente dans la région d'Atlantique à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Atlantique
IGP régionale de Nouvelle-Aquitaine couvrant le Bordelais hors AOC (Gironde, Charentes, Dordogne, nord Lot-et-Garonne). Vaste palette pour vins du quotidien gourmands. Rouges Merlot souples et fruités (prune, cerise, mûre), Cabernet Sauvignon ferme (cassis, cèdre), Cabernet Franc poivré, Gamay léger. Blancs Sauvignon vif (agrumes, buis), Chardonnay rond, Chenin tendu, Colombard frais.
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