Domaine Berton VineyardWinemaker's Reserve Viognier
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.
Structure gustative du Winemaker's Reserve Viognier du Domaine Berton Vineyard
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Winemaker's Reserve Viognier de Domaine Berton Vineyard de la région de Nouvelle-Galles du Sud est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Winemaker's Reserve Viognier du Domaine Berton Vineyard de la région de Nouvelle-Galles du Sud révèle souvent des types d'arômes d'agrume, pêche ou minéral & naturel et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes.
Accords mets et vins avec du Winemaker's Reserve Viognier
Les accords qui marchent parfaitement avec le Winemaker's Reserve Viognier
Les accords mets et vins originaux avec le Winemaker's Reserve Viognier
Le Winemaker's Reserve Viognier du Domaine Berton Vineyard s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de gratin de coquillettes au jambon, tarte au thon, au chèvre et à la moutarde ou courgettes rondes farcies.
Détails et informations techniques sur le Winemaker's Reserve Viognier du Domaine Berton Vineyard
Découvrez le cépage: Viognier
Blancs opulents et capiteux, gras et soyeux, aux arômes intenses d'abricot, pêche jaune, mangue, violette, chèvrefeuille et notes muscatées et miellées. Acidité discrète, finale crémeuse. Star de Condrieu AOC et Château-Grillet AOC, co-vinifié en Côte-Rôtie avec la syrah (jusqu'à 20%). Largement exporté en Californie (Central Coast), Australie (Eden Valley) et Languedoc. Cépage rhodanien.
Informations sur le Domaine Berton Vineyard
Le Domaine Berton Vineyard fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 107 vins à la vente dans la région de Riverina à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Riverina
Vaste région chaude du sud-ouest de la Nouvelle-Galles du Sud (Australie) : Sémillon Botrytis signature en blanc roi liquoreux — opulent aux notes signature de miel, abricot confit, mangue, coing, marmelade d'orange, safran et touche de cire (style Sauternes, icône Noble One de De Bortoli, 1982). Shiraz, Cabernet, Merlot et Durif en rouges solaires. Chardonnay, Verdelho, Gewurztraminer, Moscato en blancs gourmands. GI, plaines plates et climat méditerranéen chaud, irrigation.
La région viticole de Nouvelle-Galles du Sud
2ᵉ État viticole australien aux régions diverses. Hunter Valley emblématique : Sémillon unique au monde, blancs secs droits et peu alcoolisés aux agrumes vifs jeunes, évoluant 10-20 ans vers notes de miel, toast et lanoline. Shiraz Hunter de style médium, épicé et terreux (cuir, fruits rouges). Aussi Chardonnay rond et Verdelho aromatique.
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