Domaine BibliothequeRomantic Fiction Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Romantic Fiction Sauvignon Blanc du Domaine Bibliotheque
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Romantic Fiction Sauvignon Blanc de Domaine Bibliotheque de la région de South Island est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Romantic Fiction Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Romantic Fiction Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Romantic Fiction Sauvignon Blanc
Le Romantic Fiction Sauvignon Blanc du Domaine Bibliotheque s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de wok de chou pointu aux crevettes et à la citronnelle façon bo bun, quiche légère (sans crème) thon-tomate ou pâtes à la truite et au fromage de chèvre.
Détails et informations techniques sur le Romantic Fiction Sauvignon Blanc du Domaine Bibliotheque
Découvrez le cépage: Blanc Dame
Le Blanc Dame blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Sud-Ouest). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. A noté que ce cépage peut aussi être utilisé pour l'élaboration d'eaux de vie. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Blanc Dame blanc cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Romantic Fiction Sauvignon Blanc du Domaine Bibliotheque sont 0, 2014
Informations sur le Domaine Bibliotheque
Le Domaine Bibliotheque fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Marlborough à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Marlborough
La région viticole du Marlborough se situe dans la région en South Island en Nouvelle-Zélande. En bouche du Marlborough est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 1189 domaines et châteaux dans la région du Marlborough, produisant 3325 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Marlborough s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou nourriture épicée.
La région viticole de South Island
Le Central Otago, près de l'extrémité de l'île du Sud de la Nouvelle-Zélande, se dispute le titre de région viticole la plus méridionale du monde. Dans ce paysage spectaculaire, les vignobles s'accrochent aux flancs des montagnes et aux gorges des rivières. Le Pinot noir a fait ses preuves dans ce Terroir difficile et occupe près des trois quarts de la superficie des vignobles de la région. Le Pinot Noir typique de Central Otago est intense et profondément coloré, avec des Saveurs de prune doris, d'épices douces et de ronce.
Le mot du vin: Turbidité
État d'un vin trouble, dû à la présence de suspensions colloïdales qui empêchent le passage de la lumière.
