Le Domaine Bir Drassen de Mornag

Domaine Bir Drassen
Le domaine propose 10 vins différents
2.7
Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 2.7
Il est classé au top 34 des domaines de Mornag
Il se situe en Mornag

Le Domaine Bir Drassen fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Mornag à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Bir Drassen

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Bir Drassen à Mornag parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Bir Drassen. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Bir Drassen avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Bir Drassen

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Bir Drassen

Les vins rouge du Domaine Bir Drassen s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Bir Drassen

  • 0avec une note moyenne de 3.00/5
  • 2016avec une note moyenne de 2.70/5
  • 2014avec une note moyenne de 2.62/5
  • 2017avec une note moyenne de 2.60/5
  • 2015avec une note moyenne de 2.40/5

À la découverte de la région viticole de Mornag

La région viticole du Mornag en Tunisie. Les caves et vignobles comme le Domaine Les Vignerons de Carthage et le Domaine Kurubis y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Mornag sont les Merlot, Cabernet-Sauvignon et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Mornag révèle souvent des types d'arômes de fumée, vanille ou fruits tropicaux et parfois aussi des arômes d'agrumes, végétal ou fermenté (levuré).

Nous dénombrons actuellement 13 domaines et châteaux dans la région du Mornag, produisant 78 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Mornag s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, nourriture épicée ou porc.

Les grands vins blancs du Domaine Bir Drassen

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Bir Drassen

Les vins blanc du Domaine Bir Drassen s'accordent généralement assez bien avec des plats de plat épicé ou dessert sucré comme par exemple des recettes de linguine à la toscane ou tarte tropézienne.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Bir Drassen

  • 2016avec une note moyenne de 3.10/5
  • 0avec une note moyenne de 2.70/5
  • 2017avec une note moyenne de 2.60/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Bir Drassen

  • Muscat Blanc

Découvrez le cépage: Corvina

Son origine précise est inconnue, on la cultive depuis très longtemps en Italie du nord. On peut la rencontrer en Suisse, en Australie, en Argentine, ... en France elle n'est quasiment pas connue. Il ne faudra pas la confondre avec le corvinone autre cépage italien, à noter que la Corvina aurait un lien de parenté avec la rondinella. et le refosco dal peduncolo rosso.

Les grands vins rosés du Domaine Bir Drassen

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Bir Drassen

Les vins rosé du Domaine Bir Drassen s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Bir Drassen

  • 0avec une note moyenne de 3.23/5

Le mot du vin: Épaulement

Partie haute de la bouteille située à la base du goulot en forme d'épaules.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Bir Drassen

Une route des vins de prévue dans la région de Mornag ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Bir Drassen.

Découvrez le cépage: Souvignier gris

Croisement interspécifique entre le cabernet-sauvignon et le bronner obtenu en 1983 par Norbert Becker à Fribourg (Allemagne). Un gène de résistance a pu être identifié à l'oïdium aucun gène au mildiou. On peut le rencontrer en Allemagne, mais aussi en Belgique, aux Pays bas, en Italie, ... et en France.

Actualités du Domaine Bir Drassen et des vins de la région

Tour du monde des vignobles : la Tunisie

Discrète mais passionnante, la Tunisie associe des paysages d’exception à des variétés internationales qui ont déjà fait leurs preuves sur le vieux continent. Vins rouges, vins rosés, vins blancs secs et liquoreux, place à une dégustation pleine de surprises ! La Tunisie : un trésor œnologique caché A l’instar de nombreuses autres régions viticoles du pourtour méditerranéen, c’est par les phéniciens que la vigne a été implantée en Tunisie. Les romains ont ensuite largement contribué à ...

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Le mot du vin: Épaulement

Partie haute de la bouteille située à la base du goulot en forme d'épaules.