Domaine Bird In Hand - Fortified Merlot

Domaine Bird In HandFortified Merlot

4.1
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Fortified Merlot du Domaine Bird In Hand est un vin doux naturel de la région d'Adelaide Hills d'Australie du Sud.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et du gibier.

Accords mets et vins avec du Fortified Merlot

Les accords qui marchent parfaitement avec le Fortified Merlot

Les accords mets et vins originaux avec le Fortified Merlot

Le Fortified Merlot du Domaine Bird In Hand s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou gibier comme par exemple des recettes d'enchiladas franchouillards ou lapin aux oignons et à la moutarde.

Détails et informations techniques sur le Fortified Merlot du Domaine Bird In Hand

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Merlot

Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .

Derniers millésimes de ce vin

Fortified Merlot - 2008
Dans le top 100 des vins d'Adelaide Hills
Note moyenne: 4.111110

Les meilleurs millésimes du Fortified Merlot du Domaine Bird In Hand sont 2008

Informations sur le Domaine Bird In Hand

Le domaine propose 43 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il est dans le top 25 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Adelaide Hills dans la région d'Australie du Sud

Le Domaine Bird In Hand fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 42 vins à la vente dans la région d'Adelaide Hills à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Australie du Sud
Dans le top 15000 des vins d'Australie
Dans le top 950 des vins d'Adelaide Hills
Dans le top 3500 des vins doux naturels
Dans le top 350000 des vins du monde

La région viticole d'Adelaide Hills

La région viticole d'Adelaide Hills se situe dans la région du Mount Lofty Ranges en Australie du Sud en Australie. En bouche d'Adelaide Hills est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 468 domaines et châteaux dans la région d'Adelaide Hills, produisant 1693 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins d'Adelaide Hills s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.


La région viticole d'Australie du Sud

L'Australie-Méridionale est l'un des six États australiens, situé (comme son nom l'indique) au sud de la vaste île-continent. C'est la salle des machines de l'industrie vinicole australienne, responsable d'environ la moitié de la production totale du pays chaque année. Mais la région ne se résume pas à la quantité - d'innombrables vins de grande qualité y sont produits, la plupart à partir du Cépage emblématique de la région, le Shiraz. Parmi eux, on trouve des vins fins de collection comme le Penfolds Grange, le Henschke Hill of Grace, le Torbreck The Laird et le d'Arenberg The Dead Arm.

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Le mot du vin: Gras

Vin dont la texture onctueuse rappelle celle des corps gras.

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