Domaine Bishop's Peak - Chardonnay

Domaine Bishop's PeakChardonnay

Le Chardonnay du Domaine Bishop's Peak est un vin de la région d'Edna Valley de Californie.
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Chardonnay du Domaine Bishop's Peak est dans le top 0 des vins d'Edna Valley.

Détails et informations techniques sur le Chardonnay du Domaine Bishop's Peak

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Oeillade blanche

Serait originaire du sud de la France, très certainement de la Provence. Aujourd'hui, il n'est pratiquement plus multiplié toutefois inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne liste A1. - Synonymie : oeillade blanche, aragnan ou araignan blanc, grosse clairette, papadoux, milhaud blanc dans le Tarn. A noter que nombreux sont les cépages portant comme synonyme picardan. Celui décrit ici n'a strictement rien de commun avec le cinsaut et ce n'est pas la forme blanche de l'oeillade noire (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).

Informations sur le Domaine Bishop's Peak

Le domaine propose 19 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Ce domaine fait partie du groupe Talley Vineyards
Il est dans le top 15 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Edna Valley dans la région de Californie
Retrouvez le Domaine Bishop's Peak sur Facebook et sur Twitter

Le Domaine Bishop's Peak fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 18 vins à la vente dans la région d'Edna Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Californie
Dans le top 150000 des vins des Etats-Unis
Dans le top 95000 des vins d'Edna Valley
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La région viticole d'Edna Valley

La région viticole d'Edna Valley se situe dans la région du San Luis Obispo County en Californie aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Alban Vineyards et le Domaine Alban Vineyards y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région d'Edna Valley sont les Pinot noir, Chardonnay et Albarino, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Edna Valley révèle souvent des types d'arômes de cerise, fumée ou poivre et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou boisé.


La région viticole de Californie

La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.

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Le mot du vin: Vin jaune

Vins blancs du Jura élevés en fûts de chêne sans ouillage durant au moins 6 ans. Un voile de levures se forme à la surface du vin qui subit une lente oxydation, ce qui lui confère un goût particulier rappelant la noix.

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