Domaine Black DogFrizzante Rosé
Vin effervescent
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Pinot blanc et le Pinot noir.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du veau.
Le Frizzante Rosé du Domaine Black Dog est dans le top 40 des vins d'Okanagan Falls.
Accords mets et vins avec du Frizzante Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Frizzante Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Frizzante Rosé
Le Frizzante Rosé du Domaine Black Dog s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de tête de veau sauce ravigote, lapin en sauce ou gigolette de lapin.
Détails et informations techniques sur le Frizzante Rosé du Domaine Black Dog
Découvrez le cépage: Pinot blanc
Blancs ronds et souples, à la bouche tendre, sur des arômes discrets de pomme, poire, amande fraîche, fleurs blanches et notes briochées. Acidité modérée, finale légère. Star du Crémant d'Alsace (effervescent fin et tendu) et base de l'Edelzwicker. Cultivé en Allemagne (Weissburgunder, Bade-Wurtemberg), en Italie du Nord (Pinot Bianco, Alto Adige), en Autriche et au Luxembourg. Mutation blanche du pinot noir.
Informations sur le Domaine Black Dog
Le Domaine Black Dog fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 1 vins à la vente dans la région d'Okanagan Falls à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Okanagan Falls
Sous-appellation BC VQA entre Oliver et Penticton (paysages sculptés par glaciers, vents frais constants, sols graveleux de lits asséchés, till glaciaire drainant) : Pinot Noir signature en rouge roi juteux et parfumé aux baies rouges, finesse préservée par fraîcheur lacustre. Chardonnay signature en blanc roi racé, intense et frais. Pinot Gris aromatique en blanc complémentaire, Syrah en complexité. Sparkling de qualité, ~160 ha, terroir cool-climate ciselé.
La région viticole de British Columbia
Référence canadienne de la côte ouest, cœur viticole en Okanagan Valley. Climat semi-désertique continental, amplitudes thermiques marquées : Pinot Gris signature (poire, miel, épices, bouche ronde), Pinot Noir frais et fin (cerise, sous-bois), Chardonnay précis et Riesling tendu au nord. Sud chaud pour Cabernet Sauvignon dense, Merlot rond et Syrah poivrée. Aussi Icewine d'exception (Vidal, Riesling).
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