Les meilleurs vins d'Okanagan Falls

Découvrez les meilleurs vins de la région d'Okanagan Falls de British Columbia ainsi que les meilleurs vignerons de la région et les domaines d'Okanagan Falls à visiter. Explorez les cépages qui ont la cote d'Okanagan Falls et les meilleurs millésimes à déguster dans cette région.

Top des meilleurs vins d'Okanagan Falls

À la recherche d'un bon vin d'Okanagan Falls de British Columbia parmi les plus grands vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents d'Okanagan Falls. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec ces vins d'exceptions. Apprenez en plus sur la région et les vins d'Okanagan Falls avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges d'Okanagan Falls

Voir le top 100 des meilleurs vins rouges d'Okanagan Falls

Vous voulez acheter un vin rouge d'Okanagan Falls pas cher ou vendre un vin rouge d'Okanagan Falls au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin rouge d'Okanagan Falls

Les vins rouges de la région d'Okanagan Falls s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de boeuf colombo façon bourguignon, ghormeh sabzi (ragoût d'agneau aux herbes iranien) ou paëlla espagnole.

Analyse organoleptique du vin rouge d'Okanagan Falls

Au nez le vin rouge de la région d'Okanagan Falls révèle souvent des types d'arômes de cerise, épices ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes d'agrumes, floral ou fruits sechés. En bouche le vin rouge de la région d'Okanagan Falls est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans le vin rouge d'Okanagan Falls

  • 2016avec une note moyenne de 4.08/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.06/5
  • 2014avec une note moyenne de 4.05/5
  • 2017avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.98/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.87/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin rouge d'Okanagan Falls

  • Cabernet Franc
  • Merlot
  • Pinot Noir
  • Cabernet Sauvignon
  • Petit Verdot
  • Malbec

Les meilleurs domaines viticoles et vignerons pour le vin rouge d'Okanagan Falls

Une route des vins de prévue dans la région d'Okanagan Falls ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin rouge d'Okanagan Falls.

À la découverte de la région viticole d'Okanagan Falls

La région viticole d'Okanagan Falls se situe dans la région d'Okanagan Valley en British Columbia au Canada. Les caves et vignobles comme le Domaine Liquidity et le Domaine Liquidity y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région d'Okanagan Falls sont les Pinot noir, Chardonnay et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Okanagan Falls révèle souvent des types d'arômes de cerise, fruits rouges ou floral et parfois aussi des arômes d'agrumes, fruits (d'arbre fruitier) ou végétal.

En bouche d'Okanagan Falls est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 20 domaines et châteaux dans la région d'Okanagan Falls, produisant 47 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins d'Okanagan Falls s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier.

Les grands vins blancs d'Okanagan Falls

Voir le top 100 des meilleurs vins blancs d'Okanagan Falls

Vous voulez acheter un vin blanc d'Okanagan Falls pas cher ou vendre un vin blanc d'Okanagan Falls au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin blanc d'Okanagan Falls

Les vins blancs de la région d'Okanagan Falls s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, gibier ou poisson gras comme par exemple des recettes de haricots coco, casserons façon paysanne ou risotto citron et thon.

Analyse organoleptique du vin blanc d'Okanagan Falls

Au nez le vin blanc de la région d'Okanagan Falls révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes et parfois aussi des arômes de sous-bois, fermenté (levuré) ou fruits rouges. En bouche le vin blanc de la région d'Okanagan Falls est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans le vin blanc d'Okanagan Falls

  • 2012avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.03/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.98/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.95/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.93/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.86/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin blanc d'Okanagan Falls

  • Chardonnay
  • Pinot Gris
  • Riesling
  • Gewürztraminer
  • Viognier
  • Muscat Blanc

Les meilleurs domaines viticoles et vignerons pour le vin blanc d'Okanagan Falls

Une route des vins de prévue dans la région d'Okanagan Falls ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin blanc d'Okanagan Falls.

Découvrez le cépage: Pinot noir

Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne,  et  dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage.  Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.

Les grands vins effervescents d'Okanagan Falls

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Vous voulez acheter un vin effervescent d'Okanagan Falls pas cher ou vendre un vin effervescent d'Okanagan Falls au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin effervescent d'Okanagan Falls

Les vins effervescents de la région d'Okanagan Falls s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes d'osso buco à la milanaise, blanquette de poulet ou aiguillette de canard façon normande.

Analyse organoleptique du vin effervescent d'Okanagan Falls

Au nez le vin effervescent de la région d'Okanagan Falls révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, fermenté (levuré) ou végétal et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes ou évolution (vieillissement).

Les meilleurs millésimes dans le vin effervescent d'Okanagan Falls

  • 2018avec une note moyenne de 3.82/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.77/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin effervescent d'Okanagan Falls

  • Pinot Noir
  • Chardonnay
  • Pinot Blanc

Les meilleurs domaines viticoles et vignerons pour le vin effervescent d'Okanagan Falls

Une route des vins de prévue dans la région d'Okanagan Falls ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin effervescent d'Okanagan Falls.

Le mot du vin: Sévère

Se dit d’un vin rouge généralement jeune, très marqué par les tanins et astringent. Voir austère.

Les grands vins rosés d'Okanagan Falls

Voir le top 100 des meilleurs vins rosés d'Okanagan Falls

Vous voulez acheter un vin rose d'Okanagan Falls pas cher ou vendre un vin rose d'Okanagan Falls au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin rose d'Okanagan Falls

Les vins rosés de la région d'Okanagan Falls s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou porc comme par exemple des recettes d'enchilladas au boeuf gratinés, chapon farci aux morilles ou chou campagnard.

Analyse organoleptique du vin rose d'Okanagan Falls

Au nez le vin rosé de la région d'Okanagan Falls révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), agrumes ou fruits rouges.

Les meilleurs millésimes dans le vin rose d'Okanagan Falls

  • 2018avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.70/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin rose d'Okanagan Falls

  • Dornfelder
  • Cabernet Franc
  • Malbec
  • Merlot
  • Pinot Noir

Les meilleurs domaines viticoles et vignerons pour le vin rose d'Okanagan Falls

Une route des vins de prévue dans la région d'Okanagan Falls ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin rose d'Okanagan Falls.

Découvrez le cépage: Viognier

Le Viognier blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (vallée du Rhône). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Viognier blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Bourgogne, Jura, Champagne, Savoie & Bugey, Provence & Corse, vallée de la Loire, Beaujolais .

Actualités du vignoble d'Okanagan Falls

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