Domaine Black PeakRiesling
Vin
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Riesling du Domaine Black Peak est dans le top 0 des vins de Wanaka.
Détails et informations techniques sur le Riesling du Domaine Black Peak
Découvrez le cépage: Sémillon
Le Sémillon blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. A noté que ce cépage peut aussi être utilisé pour l'élaboration d'eaux de vie. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de gros calibres. On peut trouver le Sémillon blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Provence & Corse, vallée de la Loire, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Informations sur le Domaine Black Peak
Le Domaine Black Peak fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Wanaka à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Wanaka
La région viticole du Wanaka se situe dans la région du Central Otago en South Island en Nouvelle-Zélande. Les caves et vignobles comme le Domaine Aitken's Folly y produisent principalement des vins blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Wanaka sont les Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Nous dénombrons actuellement 1 domaines et châteaux dans la région du Wanaka, produisant 1 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique.
La région viticole de South Island
Le Central Otago, près de l'extrémité de l'île du Sud de la Nouvelle-Zélande, se dispute le titre de région viticole la plus méridionale du monde. Dans ce paysage spectaculaire, les vignobles s'accrochent aux flancs des montagnes et aux gorges des rivières. Le Pinot noir a fait ses preuves dans ce Terroir difficile et occupe près des trois quarts de la superficie des vignobles de la région. Le Pinot Noir typique de Central Otago est intense et profondément coloré, avec des Saveurs de prune doris, d'épices douces et de ronce.
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Le mot du vin: Desséché
Se dit d'un vin rouge usé manquant de chair et de volume.
