
Domaine Black PrinceKnight’s Quest Chardonnay
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.

Structure gustative du Knight’s Quest Chardonnay du Domaine Black Prince
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Knight’s Quest Chardonnay de Domaine Black Prince de la région d'Ontario est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Knight’s Quest Chardonnay du Domaine Black Prince de la région d'Ontario révèle souvent des types d'arômes de boisé.
Accords mets et vins avec du Knight’s Quest Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le Knight’s Quest Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le Knight’s Quest Chardonnay
Le Knight’s Quest Chardonnay du Domaine Black Prince s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de penne à la toscane, papillotes de pavés de saumon simple ou quiche aux dés de jambon de nanie.
Détails et informations techniques sur le Knight’s Quest Chardonnay du Domaine Black Prince
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Knight’s Quest Chardonnay du Domaine Black Prince sont 2018, 0
Informations sur le Domaine Black Prince
Le Domaine Black Prince fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région d'Ontario à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Ontario
Référence mondiale de l'Icewine canadien : vins doux d'exception issus de raisins gelés sur souche, robe dorée, notes signature d'abricot confit, mangue, miel, agrumes et fruits exotiques, sucre opulent équilibré par une acidité tendue (Vidal pour le fruit, Riesling pour la finesse). Vins tranquilles de climat frais : Riesling minéral et vif, Chardonnay précis, Pinot Noir fin (cerise, sous-bois), Cabernet Franc poivré. ~5 500 ha sur Niagara Peninsula entre lac Ontario et escarpement, VQA.
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