Domaine Black WattleCuvée Merlot Rose
Vin rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et du gibier.
Accords mets et vins avec du Cuvée Merlot Rose
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cuvée Merlot Rose
Les accords mets et vins originaux avec le Cuvée Merlot Rose
Le Cuvée Merlot Rose du Domaine Black Wattle s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou gibier comme par exemple des recettes de langue de boeuf sauce piquante aux cornichons ou lapin à l'italienne.
Détails et informations techniques sur le Cuvée Merlot Rose du Domaine Black Wattle
Découvrez le cépage: Merlot
Rouges ronds et charnus, à la trame veloutée, aux arômes de prune mûre, cerise noire, cacao et notes truffées au vieillissement. Tanins fondus, alcool généreux, finale gourmande. Pilier du Libournais (Pomerol avec Pétrus, Saint-Émilion avec Cheval Blanc et Ausone) et signature des Super Tuscans, du Pays de Galles d'Italie et de Washington State. Croisement cabernet franc × magdeleine noire des Charentes, cépage rouge le plus planté en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cuvée Merlot Rose du Domaine Black Wattle sont 0
Informations sur le Domaine Black Wattle
Le Domaine Black Wattle fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 26 vins à la vente dans la région de Mount Benson à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mount Benson
Sous-région de la Limestone Coast au nord de Robe (océan Austral modérateur, maritime modéré ~3° plus frais que Coonawarra, terra rossa argilo-loameuse sur calcaire drainant) : Cabernet Sauvignon et Shiraz signatures en rouges rois (75 % des plantations) — profil signature élégant aux fruits noirs riches, cerise, poivre noir et épices, structure tannique fine et persistante, capacité de garde reconnue. Sauvignon Blanc et Pinot Grigio en blancs frais, Merlot et Petit Verdot en bordelais.
La région viticole d'Australie du Sud
Berceau des grands Shiraz australiens : rouges puissants et solaires aux notes de mûre, prune confite, poivre, chocolat et eucalyptus, tanins amples et fruit éclatant (Barossa, McLaren Vale). Cabernet Sauvignon ferme et menthé sur Coonawarra (terra rossa). Riesling sec et citronné de Clare et Eden Valley, droit et tendu. Sauvignon et Chardonnay frais d'Adelaide Hills.
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