
Domaine Blard & FilsMalvoisie Passerillée
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Détails et informations techniques sur le Malvoisie Passerillée du Domaine Blard & Fils
Découvrez le cépage: Irsay Oliver
Synonyme de l'Irsai Oliver, cépage blanc hongrois obtenu en 1930 par Pál Kocsis, croisement pozsonyi fehér × pearl of csaba. Précoce, il donne des vins blancs aromatiques, muscatés, fruités, aux notes de rose et de pêche. Cultivé en Hongrie, en Slovaquie et en République tchèque, il sert aux vins blancs secs et demi-secs aromatiques.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Malvoisie Passerillée du Domaine Blard & Fils sont 2017, 2016
Informations sur le Domaine Blard & Fils
Le Domaine Blard & Fils fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 20 vins à la vente dans la région de Savoie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Savoie
Vignoble alpin français aux cépages autochtones uniques. Jacquère signature en blanc (~50% du vignoble) : secs vifs et légers aux notes de fleurs blanches, pomme verte, agrumes, amande fraîche et touche minérale, parfaits sur fondue et raclette. Altesse (Roussette) plus ample (poire, miel, noisette). Rouges Mondeuse fruitée et poivrée (cerise, violette, tanins fermes), Gamay léger et Pinot Noir fin.
Actualités liées à ce vin
Les ventes de crémants progressent, mais les prix stagnent
En croissance globale depuis 50 ans, les Crémants de France ont eu le vent en poupe en 2025 avec de nouveaux records en volume : la valorisation est l’enjeu d’avenir de la catégorie, se définissant comme un vin effervescent à la croisée des mondes festifs et complexes. E n 2025, les ventes de crémants affichent […]
...Coffret de Juin 2025 avec Théo Schloegel du Domaine Lissner
Retrouvez plus d’informations sur les abonnements mensuels des vins dégustés sur cette chaîne YouTube sur : https://jusdelavigne.fr Une Roussette de Savoie et un vin oxydatif espagnol, dégustés à l’aveugle comme d’habitude. Avec Théo Schloegel, l’occasion de discuter des notions de patte du vigneron, de la souris dans les vins, ainsi que de la portée des […]
...Du sel et de la complantation dans le Bugey – Les Cortis – Jeremy Decoster
De retour dans le Bugey chez un vigneron conseillé par Maud Blache, qui se trouve être un spectateur de la chaîne ! L’humilité, l’envie d’apprendre et d’avancer, c’est une des caractéristiques de Jeremy Decoster, qui partagera dans cette vidéo les doutes qu’il a eu, les problèmes qu’il a eu également dans la cave sur ses […]
...Le mot du vin: Rosé de pressurage
Méthode d'élaboration du rosé consistant à presser directement les raisins après foulage et légère macération pelliculaire. Le vin ainsi obtenu est vif, léger et pâle.














