Domaine BlengioIl Gadan
Vin rosé
En bouche ce vin rosé est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Structure gustative du Il Gadan du Domaine Blengio
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Il Gadan de Domaine Blengio de la région du Piémont est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Il Gadan
Les accords qui marchent parfaitement avec le Il Gadan
Les accords mets et vins originaux avec le Il Gadan
Le Il Gadan du Domaine Blengio s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de cabri en colombo et sa sauce à la créole, spaghetti à la napolitaine ou côtelettes d'agneau marinées aux herbes.
Détails et informations techniques sur le Il Gadan du Domaine Blengio
Découvrez le cépage: Ribier noir
Très certainement originaire du département de l'Ardèche, plus précisément de la région comprise entre Aubenas, Privas, Saint Péray, ... . On pouvait également le rencontrer dans la vallée de la Galaure dans le département de la Drôme ainsi qu'en Isère. Il serait la mère de la raisaine, autre cépage ardéchois. Aujourd'hui, le Ribier n'est plus planté d'où une disparition quasiment certaine. Il ne faudra pas le confondre avec l' Alphonse Lavallée qui a comme synonyme ribier, avec le marocain ou ribier du Maroc, ... .
Informations sur le Domaine Blengio
Le Domaine Blengio fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région du Piémont à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Piémont
Le Piémont (Piemonte) occupe une place inégalée parmi les meilleures régions viticoles du monde. Situé dans le nord-ouest de l'Italie, il est le berceau de plus de vins DOCG que toute autre région italienne, parmi lesquels des noms aussi connus et respectés que Barolo, Barbaresco et Barbera d'Asti. Bien que célèbre pour ses vins rouges austères, tanniques et floraux issus du Nebbiolo, la plus grande réussite du Piémont au cours de la dernière décennie a été le Moscato d'Asti, un vin blanc Doux et Pétillant. Le Piémont se trouve, comme son nom l'indique, au pied des Alpes occidentales, qui encerclent ses côtés nord et ouest et forment sa frontière naturellement redoutable avec la Provence, en France.
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Voir chasselas.
