Domaine Tintero ElvioSorì Gramella Moscato d'Asti
Vin effervescent
En bouche ce vin effervescent est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du dessert aux fruits et des apéritif.
Structure gustative du Sorì Gramella Moscato d'Asti du Domaine Tintero Elvio
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Sorì Gramella Moscato d'Asti de Domaine Tintero Elvio de la région du Piémont est un vin .
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Sorì Gramella Moscato d'Asti du Domaine Tintero Elvio de la région du Piémont révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Sorì Gramella Moscato d'Asti
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sorì Gramella Moscato d'Asti
Les accords mets et vins originaux avec le Sorì Gramella Moscato d'Asti
Le Sorì Gramella Moscato d'Asti du Domaine Tintero Elvio s'accorde généralement assez bien avec des plats de dessert aux fruits ou apéritif comme par exemple des recettes de cake aux pommes ou endives au roquefort.
Détails et informations techniques sur le Sorì Gramella Moscato d'Asti du Domaine Tintero Elvio
Découvrez le cépage: Merlese
Croisement intraspécifique entre le sangiovese ou nielluccio et le merlot noir obtenu en 1983 par l'Université de Bologne (Italie), inscrit depuis 2007 au Registre officiel italien des variétés de raisins de cuve ... totalement inconnu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Sorì Gramella Moscato d'Asti du Domaine Tintero Elvio sont 2011, 2008, 2012, 2014 et 2013.
Informations sur le Domaine Tintero Elvio
Le Domaine Tintero Elvio fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Moscato d'Asti à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Moscato d'Asti
La région viticole du Moscato d'Asti se situe dans la région au Piémont en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine DiCello et le Domaine Marco Negri y produisent principalement des vins effervescent, blanc et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Moscato d'Asti sont les Brachetto, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Moscato d'Asti révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), fleur d'oranger ou pomme jaune et parfois aussi des arômes de fraises fraîches, framboise ou cerise.
La région viticole du Piémont
Le Piémont (Piemonte) occupe une place inégalée parmi les meilleures régions viticoles du monde. Situé dans le nord-ouest de l'Italie, il est le berceau de plus de vins DOCG que toute autre région italienne, parmi lesquels des noms aussi connus et respectés que Barolo, Barbaresco et Barbera d'Asti. Bien que célèbre pour ses vins rouges austères, tanniques et floraux issus du Nebbiolo, la plus grande réussite du Piémont au cours de la dernière décennie a été le Moscato d'Asti, un vin blanc Doux et Pétillant. Le Piémont se trouve, comme son nom l'indique, au pied des Alpes occidentales, qui encerclent ses côtés nord et ouest et forment sa frontière naturellement redoutable avec la Provence, en France.
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Tire-bouchon du sommelier équipé d'une petite lame permettant de couper la capsule, d'une mèche et d'un système de crémaillère permettant d'extraire facilement le bouchon.
