Domaine BlissSauvignon Blanc Lake County
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Sauvignon Blanc Lake County du Domaine Bliss
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Sauvignon Blanc Lake County de Domaine Bliss de la région de Californie est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Sauvignon Blanc Lake County
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sauvignon Blanc Lake County
Les accords mets et vins originaux avec le Sauvignon Blanc Lake County
Le Sauvignon Blanc Lake County du Domaine Bliss s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de riz aux fruits de mer, quiche lardons gruyère ou gratin de pommes de terre au chèvre.
Détails et informations techniques sur le Sauvignon Blanc Lake County du Domaine Bliss
Découvrez le cépage: Grec rouge
Gris-rosés secs simples et vifs, à la robe rose pâle à peau cuivrée, à la bouche souple à l'acidité préservée, sur des arômes peu démonstratifs d'agrumes, fleurs blanches et fruits rouges discrets. Profil méridional rustique. Quasi disparu, préservé dans les collections variétales de l'INRAE, témoigne de la diversité ampélographique pré-phylloxérique du vignoble méridional. Cépage gris français autochtone, autrefois cultivé en Provence et en Corse.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Sauvignon Blanc Lake County du Domaine Bliss sont 2017, 0, 2018, 2014
Informations sur le Domaine Bliss
Le Domaine Bliss fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Lake County à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Lake County
Comté nord-californien (North Coast) en altitude autour du lac Clear : Cabernet Sauvignon signature en rouge roi — concentré aux notes de cerise noire, prune, cassis et touche herbacée épicée, tanins fermes (Red Hills phare). Sauvignon Blanc signature en blanc roi (Big Valley) — frais et tropical aux notes d'agrumes, fruit jaune, pierre à fusil et fleurs. Zinfandel et Syrah solaires en complément. AVA, sols volcaniques rouges, altitude 400-800 m.
La région viticole de Californie
Rouges puissants et solaires : Cabernet Sauvignon dense de Napa (cassis, chocolat, tabac, tanins amples), Zinfandel épicé et confituré de Sierra Foothills, Pinot Noir soyeux et fruits rouges sur la côte fraîche (Sonoma, Russian River, Central Coast). Chardonnay opulent et beurré, notes de fruits jaunes et vanille. Climat varié, du chaud intérieur à la côte rafraîchie par le Pacifique. 80% de la production US, 139 AVA dont Napa (1ʳᵉ AVA, 1981).
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