Domaine Blood Moon WinesSang de Soleil Sunbury Chenin Blanc
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec du dessert aux fruits, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Sang de Soleil Sunbury Chenin Blanc du Domaine Blood Moon Wines de la région de Victoria révèle souvent des types d'arômes de végétal, agrumes.
Accords mets et vins avec du Sang de Soleil Sunbury Chenin Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sang de Soleil Sunbury Chenin Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Sang de Soleil Sunbury Chenin Blanc
Le Sang de Soleil Sunbury Chenin Blanc du Domaine Blood Moon Wines s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, poisson maigre ou dessert aux fruits comme par exemple des recettes de wok de poisson et crevettes au curry, coquilles de poisson ou oreillettes (en provence) ou merveilles (à bordeaux).
Détails et informations techniques sur le Sang de Soleil Sunbury Chenin Blanc du Domaine Blood Moon Wines
Découvrez le cépage: Chenin blanc
Blancs caméléons, à l'acidité tendue, déclinés en secs minéraux (Savennières, Vouvray sec), demi-secs et moelleux (Vouvray, Montlouis), liquoreux botrytisés somptueux (Quarts-de-Chaume, Bonnezeaux, Coteaux du Layon) et effervescents brillants (Crémant de Loire, Vouvray brut). Arômes de coing, pomme, miel, fleurs blanches, cire et silex. Cépage angevin, star aussi du Western Cape sud-africain.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Sang de Soleil Sunbury Chenin Blanc du Domaine Blood Moon Wines sont 0, 2018
Informations sur le Domaine Blood Moon Wines
Le Domaine Blood Moon Wines fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région d'Yarra Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Yarra Valley
Vitrine australienne du climat frais (Victoria) : Pinot Noir signature en rouge roi (43 %) — fin et parfumé aux notes de cerise, fraise, prune, sous-bois et touche épicée, tanins soyeux, style austère whole-bunch possible. Chardonnay racé (33 %) tendu et élégant aux notes d'agrumes, pêche blanche, figue et touche de lies fines, acidité vibrante. Cabernet structuré en partie basse et mousseux méthode traditionnelle. À l'est de Melbourne (1838), influence océanique.
La région viticole de Victoria
Diversité australienne du climat frais au tempéré. Yarra Valley et Mornington : Pinot Noir fin et soyeux (cerise, framboise, sous-bois), Chardonnay tendu et minéral. Heathcote : Shiraz charpenté aux fruits noirs, poivre et chocolat. Rutherglen, capitale des fortifiés : Topaque et Muscat liquoreux opulents (raisin sec, caramel, figue, torréfaction).
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