Domaine Blood Moon WinesEruption Cabernet Franc
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du boeuf.
Accords mets et vins avec du Eruption Cabernet Franc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Eruption Cabernet Franc
Les accords mets et vins originaux avec le Eruption Cabernet Franc
Le Eruption Cabernet Franc du Domaine Blood Moon Wines s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, porc ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf strogonoff, baeckeoffe ou cuisses de canard au cidre et petits oignons.
Détails et informations techniques sur le Eruption Cabernet Franc du Domaine Blood Moon Wines
Découvrez le cépage: Cabernet franc
Rouges souples et parfumés, aux tanins fins et à la fraîcheur élancée, sur des arômes de framboise, violette, poivron vert, mine de crayon et épices douces. Star de la Loire en mono-cépage (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny) et de la rive droite bordelaise en assemblage (Cheval Blanc à 60%). Aussi en rosés d'Anjou demi-secs. Cépage bordelais historique, parent du cabernet-sauvignon, du merlot et du carmenère.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Eruption Cabernet Franc du Domaine Blood Moon Wines sont 0
Informations sur le Domaine Blood Moon Wines
Le Domaine Blood Moon Wines fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Sunbury à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sunbury
Région victorienne au nord-ouest de Melbourne (3ᵉ plus fraîche d'Australie continentale, basaltes volcaniques, brises marines, vallées profondes) : Shiraz signature en rouge roi cool-climate — profil signature mi-corsé aux fruits noirs vibrants, poivre noir éclatant, épices et cerise noire, tanins souples et fins, alcool rarement >12,5°. Chardonnay, Sauvignon Blanc et Pinot Noir en blancs cool-climate, loams basaltiques pauvres stressant la vigne, baies petites et concentrées.
La région viticole de Victoria
Diversité australienne du climat frais au tempéré. Yarra Valley et Mornington : Pinot Noir fin et soyeux (cerise, framboise, sous-bois), Chardonnay tendu et minéral. Heathcote : Shiraz charpenté aux fruits noirs, poivre et chocolat. Rutherglen, capitale des fortifiés : Topaque et Muscat liquoreux opulents (raisin sec, caramel, figue, torréfaction).
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