
Domaine Blossa15 Starkvinsglögg Earl Grey
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le 15 Starkvinsglögg Earl Grey du Domaine Blossa est dans le top 0 des vins de Stockholm.
Détails et informations techniques sur le 15 Starkvinsglögg Earl Grey du Domaine Blossa
Découvrez le cépage: Cabernet-Severnyi
Croisement interspécifique entre le (dimiat ou galan x vitis amurensis) et le (vitis amurensis x vinifera inconnu) obtenu en 1978 par l'Institut de recherche et de développement de la viticulture et de la vinification de Novotcherkassk (Russie). On peut le rencontrer au Canada (Nouvelle écosse, Ontario, ...) aux Etats unis, en Russie et dans de nombreux pays de l'Europe de l'est. A noter que le dimiat est un parent du gouais blanc.
Informations sur le Domaine Blossa
Le Domaine Blossa fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 17 vins à la vente dans la région de Stockholm à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Stockholm
La région viticole du Stockholm en Suède. Les caves et vignobles comme le Domaine Blossa et le Domaine MRG Wines y produisent principalement des vins doux, blanc et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Stockholm sont les Solaris, Chardonnay et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Stockholm révèle souvent des types d'arômes de gingembre, mangue ou sous-bois et parfois aussi des arômes d'épices, agrumes ou fruits tropicaux.
Le mot du vin: Botrytis cinerea
Champignon également appelé pourriture noble, qui se développe en phase de surmaturation, allié des grands vins blancs liquoreux, quand il concentre le jus des baies. Il nécessite l'humidité des brouillards matinaux et de belles journées ensoleillées, donne des moûts très riches en sucre et apporte aux vins le fameux goût de "rôti".