À la recherche d'un bon vin de Stockholm parmi les plus grands vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents de Stockholm. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec ces vins d'exceptions. Apprenez en plus sur la région et les vins de Stockholm avec les descriptions techniques et oenologiques.
Vous voulez acheter un vin rouge de Stockholm pas cher ou vendre un vin rouge de Stockholm au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.
Les vins rouges de la région de Stockholm s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de carbonades flamandes traditionnelles, tajine d'agneau aux abricots secs ou poulet korma (inde).
Au nez le vin rouge de la région de Stockholm révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.
La région viticole du Stockholm en Suède. Les caves et vignobles comme le Domaine Blossa et le Domaine MRG Wines y produisent principalement des vins doux, blanc et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Stockholm sont les Solaris, Chardonnay et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Stockholm révèle souvent des types d'arômes de gingembre, mangue ou sous-bois et parfois aussi des arômes d'épices, agrumes ou fruits tropicaux.
Nous dénombrons actuellement 10 domaines et châteaux dans la région du Stockholm, produisant 48 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Stockholm s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou porc.
Vous voulez acheter un vin blanc de Stockholm pas cher ou vendre un vin blanc de Stockholm au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.
Les vins blancs de la région de Stockholm s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de lapin rôti au four qui cuit tout seul !, cannellonis de saumon ou quiche aux courgettes.
Au nez le vin blanc de la région de Stockholm révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fermenté (levuré) ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes ou évolution (vieillissement).
Croisement interspécifique complexe entre la diana (sylvaner x Müller-Thurgau) et le chambourcin obtenu en Allemagne en 1967 par Gerhardt Alleweldt. On peut le rencontrer au Québec (Canada), en Belgique, en Suisse, ... peu connu en France. A noter que le Regent, variété monogénique, donnée pourtant comme résistante à certaines maladies cryptogamiques, a été "contourné" en 2010 par une souche de mildiou moins résistante, ce qui a été également le cas pour la bianca.
Vous voulez acheter un vin effervescent de Stockholm pas cher ou vendre un vin effervescent de Stockholm au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.
Les vins effervescents de la région de Stockholm s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de lapin en sauce, lasagnes de saumon aux épinards ou quiche à la crème et au thon.
Au nez le vin effervescent de la région de Stockholm révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).
État de translucidité d'un vin. Un vin limpide n'est pas trouble (ce qui relève du défaut).
Vous voulez acheter un vin rose de Stockholm pas cher ou vendre un vin rose de Stockholm au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.
Les vins rosés de la région de Stockholm s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes d'yakitori boeuf au fromage rapide, méchoui d'agneau rôti au thym ou paupiettes de veau à la bière.
Au nez le vin rosé de la région de Stockholm révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, agrumes.
Originaire de l'Italie, c'est le célèbre Sangiovese de Toscane produisant les célèbres vins de Brunello de Montalcino et le Chianti. Ce cépage est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après des analyses génétiques récentes, il est issu d'un croisement naturel entre le calabrese di Montenuovo (mère) cépage quasiment inconnu et le ciliegiolo (père).
Vous voulez acheter un vin doux de Stockholm pas cher ou vendre un vin doux de Stockholm au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.
Les vins doux de la région de Stockholm s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .
Au nez le vin doux de la région de Stockholm révèle souvent des types d'arômes de gingembre, mangue ou minéral & naturel et parfois aussi des arômes d'épices, agrumes ou fruits tropicaux.
Dépôt constitué par les levures mortes après la fermentation. Certains vins blancs sont élevés sur leurs lies, ce qui rend leurs arômes et leur structure plus complexes et plus riches.
Vous voulez acheter un vin doux-naturel de Stockholm pas cher ou vendre un vin doux-naturel de Stockholm au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.
Les vins doux naturels de la région de Stockholm s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .
Au nez le vin doux naturel de la région de Stockholm révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou épices et parfois aussi des arômes de fruits sechés.
Le Tempranillo noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Tempranillo noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Les dix lauréats de Star Wine List of the Year France 2025 Sommaire Les dix lauréats de Star Wine List of the Year France 2025 Le Grand Prix La meilleure longue carte La meilleure carte de taille moyenne La meilleure courte carte La meilleure carte au verre La meilleure carte de vins effervescents La meilleure nouvelle carte La meilleure carte durable La meilleure carte des vins autrichiens La meilleure carte des vins de Bordeaux Le site internet Star Wine List, guide des bars &agr ...
Des cépages qui supportent le froid Sommaire Des cépages qui supportent le froid Vente au domaine « Il y a des millions de techniques, et je n’ai pas de grand-père ou de grand-mère à qui demander. Nous devons nous débrouiller », explique à l’AFP Lena Magnergård, 64 ans, tout en parcourant les courtes rangées de vignes du domaine de Selaön, à une heure à l’ouest de Stockholm. Auparavant salari&eacut ...
L a flamme olympique brillera le vendredi 24 mai 2024 à Cognac. Le relais s’élancera à 10 h 23 devant le centre aquatique X’Eau et se terminera à 11 h 13 place de la Salle-verte, près des berges de la Charente. Notre conseil : préparez ou prolongez l’événement en visitant l’exposition temporaire du Musée des savoir-faire du cognac (M’CO), tout proche. Cette expo chic et vintage s’intitule « Il va y avoir du sport ». Inaugurée le mois dernier, elle mérite plus qu’un coup d’œil. Elle raconte comme ...
