Domaine Blue GrouseQuill Q White
Vin blanc
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Gewurztraminer, le Pinot gris et le Siegerrebe.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du poisson gras ou des fruits de mer.
Accords mets et vins avec du Quill Q White
Les accords qui marchent parfaitement avec le Quill Q White
Les accords mets et vins originaux avec le Quill Q White
Le Quill Q White du Domaine Blue Grouse s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de cake au thon de sophie, cari de poisson à la réunionnaise ou lotte au curry.
Détails et informations techniques sur le Quill Q White du Domaine Blue Grouse
Découvrez le cépage: Gewurztraminer
Blancs corsés et exotiques, gras et capiteux, à l'acidité modérée, aux arômes opulents de litchi, rose, mangue, gingembre, pamplemousse rose et épices douces. Décliné en secs aromatiques, vendanges tardives moelleuses et sélections de grains nobles liquoreuses. Star de l'Alsace AOC (l'un des quatre cépages nobles) et signature du Tyrol du Sud (Tramin), du Palatinat et d'Allemagne. Mutation rose du Traminer.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Quill Q White du Domaine Blue Grouse sont 0
Informations sur le Domaine Blue Grouse
Le Domaine Blue Grouse fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Vancouver Island à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vancouver Island
Côte pacifique canadienne (Colombie-Britannique), climat maritime « méditerranéen » le plus doux du Canada. Pinot Gris signature en blanc roi : ample et frais aux notes de poire, pomme, pêche blanche, fleurs blanches et épices douces, bouche ronde et désaltérante. Ortega aromatique (muscat, agrumes), Auxerrois minéral, Chardonnay tendu en complément. Pinot Noir aérien et Maréchal Foch en rouges délicats.
La région viticole de British Columbia
Référence canadienne de la côte ouest, cœur viticole en Okanagan Valley. Climat semi-désertique continental, amplitudes thermiques marquées : Pinot Gris signature (poire, miel, épices, bouche ronde), Pinot Noir frais et fin (cerise, sous-bois), Chardonnay précis et Riesling tendu au nord. Sud chaud pour Cabernet Sauvignon dense, Merlot rond et Syrah poivrée. Aussi Icewine d'exception (Vidal, Riesling).
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