Domaine BoccadigabbiaIl Girone Pinot Noir
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Il Girone Pinot Noir du Domaine Boccadigabbia
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Il Girone Pinot Noir de Domaine Boccadigabbia de la région des Marches est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Il Girone Pinot Noir
Les accords qui marchent parfaitement avec le Il Girone Pinot Noir
Les accords mets et vins originaux avec le Il Girone Pinot Noir
Le Il Girone Pinot Noir du Domaine Boccadigabbia s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de haggis ecossais, gratin de macaronis au gruyère et au jambon fumé de ma grand-mère ou jarret de veau en pot au feu à la badiane.
Détails et informations techniques sur le Il Girone Pinot Noir du Domaine Boccadigabbia
Découvrez le cépage: Pinot noir
Rouges élégants, à la robe légère et aux tanins soyeux, aux arômes de fraise, cerise, framboise puis sous-bois, champignon et épices au vieillissement. Acidité fraîche, finale délicate. Star de la Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin, Volnay), pilier de la Champagne (Blanc de Noirs) et signature de l'Oregon, du Central Otago et de la Sonoma Coast. Cépage bourguignon précoce, l'un des plus grands au monde.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Il Girone Pinot Noir du Domaine Boccadigabbia sont 2005, 0
Informations sur le Domaine Boccadigabbia
Le Domaine Boccadigabbia fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 17 vins à la vente dans la région des Marches à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole des Marches
Star italienne du Verdicchio : blancs de garde d'exception, droits et minéraux aux notes signature d'amande verte, citron, pomme verte, herbes sèches et finale légèrement amère. Deux DOCG : Castelli di Jesi (côtier, aérien) et Matelica (intérieur, plus concentré). Rouges méditerranéens : Montepulciano charnu en Rosso Conero près d'Ancône, Sangiovese souple. Aussi Pecorino et Passerina frais.
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