
Domaine BoccafoscaBrecciole Castelli di Jesi Verdicchio Riserva Classico
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Brecciole Castelli di Jesi Verdicchio Riserva Classico du Domaine Boccafosca est dans le top 0 des vins de Verdicchio dei Castelli di Jesi Riserva.

Détails et informations techniques sur le Brecciole Castelli di Jesi Verdicchio Riserva Classico du Domaine Boccafosca
Découvrez le cépage: Milgranet
Rouges souples et fruités, à la robe rubis soutenue, aux tanins fondus et à la bouche aérienne à l'acidité préservée, sur des arômes de fruits rouges (framboise, grenade), épices douces et notes poivrées. Profil méridional discret. Préservé pour sa valeur patrimoniale, subsiste dans quelques parcelles patrimoniales du Tarn et à Fronton, fait partie des cépages anciens du Sud-Ouest étudiés. Cépage noir français autochtone du Sud-Ouest.
Informations sur le Domaine Boccafosca
Le Domaine Boccafosca fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 18 vins à la vente dans la région de Verdicchio dei Castelli di Jesi Riserva à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Verdicchio dei Castelli di Jesi Riserva
DOCG des Marches autour de Jesi (province d'Ancône, sols calcaires, argileux et grès, 80-450 m parfois 600 m, vallée Esina parallèle au littoral, brises mer-montagne, DOC dès 2010 promue DOCG) : Verdicchio signature autochtone exclusif en blanc roi — profil signature paille aux reflets verts pointus minéral aux notes herbacées et pomme fraîche, acidité ciselée, finale légèrement amère d'amande grillée. Versions Riserva 18 mois minimum, vieillissement remarquable.
La région viticole des Marches
Star italienne du Verdicchio : blancs de garde d'exception, droits et minéraux aux notes signature d'amande verte, citron, pomme verte, herbes sèches et finale légèrement amère. Deux DOCG : Castelli di Jesi (côtier, aérien) et Matelica (intérieur, plus concentré). Rouges méditerranéens : Montepulciano charnu en Rosso Conero près d'Ancône, Sangiovese souple. Aussi Pecorino et Passerina frais.
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