
Domaine Marotti CampiSalmariano Castelli di Jesi Verdicchio Riserva Classico
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Salmariano Castelli di Jesi Verdicchio Riserva Classico du Domaine Marotti Campi
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Salmariano Castelli di Jesi Verdicchio Riserva Classico de Domaine Marotti Campi de la région des Marches est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Salmariano Castelli di Jesi Verdicchio Riserva Classico du Domaine Marotti Campi de la région des Marches révèle souvent des types d'arômes de crème, chêne ou tropical et parfois aussi des arômes d'agrume, pommes ou pêche.
Accords mets et vins avec du Salmariano Castelli di Jesi Verdicchio Riserva Classico
Les accords qui marchent parfaitement avec le Salmariano Castelli di Jesi Verdicchio Riserva Classico
Les accords mets et vins originaux avec le Salmariano Castelli di Jesi Verdicchio Riserva Classico
Le Salmariano Castelli di Jesi Verdicchio Riserva Classico du Domaine Marotti Campi s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de pasta alla norma, quiche aux courgettes ou tapenade à la tomate.
Détails et informations techniques sur le Salmariano Castelli di Jesi Verdicchio Riserva Classico du Domaine Marotti Campi
Découvrez le cépage: Madeleine angevine
Issue d'un semis réalisé en 1857 à Angers (Maine et vallée de la Loire) par Jean-Pierre Vibert et à partir de 1863 commercialisée par la Maison Moreau-Robert. D'après des analyses génétiques, cette variété est le résultat d'un croisement entre la madeleine royale et le blanc d'ambre. Elle a été très souvent utilisée par les hybrideurs, la perle de Csaba en est un bel exemple. On rencontre cette variété aux Etats unis (Washington), en Allemagne et en Angleterre où elle est vinifiée et son vin apprécié. - Synonymie : angevine (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Salmariano Castelli di Jesi Verdicchio Riserva Classico du Domaine Marotti Campi sont 2015, 2007, 2012, 2010 et 2009.
Informations sur le Domaine Marotti Campi
Le Domaine Marotti Campi fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Verdicchio dei Castelli di Jesi Riserva à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Verdicchio dei Castelli di Jesi Riserva
La région viticole du Verdicchio dei Castelli di Jesi Riserva se situe dans la région du Verdicchio dei Castelli di Jesi aux Marches en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Garofoli et le Domaine Andrea Felici y produisent principalement des vins blanc. Au nez du Verdicchio dei Castelli di Jesi Riserva révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, poire ou floral et parfois aussi des arômes d'épices, boisé ou végétal. En bouche du Verdicchio dei Castelli di Jesi Riserva est un vin puissant avec une belle fraicheur.
La région viticole des Marches
Les Marches (ou Le Marche ; prononcé Mar-kay) sont une région située à l'est de l'Italie centrale. Elle est surtout associée aux vins blancs issus des cépages Trebbiano et Verdicchio. Les Marches occupent une zone à peu près triangulaire. Ses côtés les plus longs sont formés par les monts Apennins à l'ouest et la mer Adriatique à l'est.
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