Bodega dos FamiliasFamilia Colombi Torrontés
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la plat épicé ou des apéritif.
Structure gustative du Familia Colombi Torrontés du Bodega dos Familias
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Familia Colombi Torrontés de Bodega dos Familias de la région de Mendoza est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Familia Colombi Torrontés
Les accords qui marchent parfaitement avec le Familia Colombi Torrontés
Les accords mets et vins originaux avec le Familia Colombi Torrontés
Le Familia Colombi Torrontés du Bodega dos Familias s'accorde généralement assez bien avec des plats de plat épicé, plat végétarien ou apéritif comme par exemple des recettes de délicieux poulet thaïlandais, quiche saumon-chèvre ou crevettes pour l'apéritif.
Détails et informations techniques sur le Familia Colombi Torrontés du Bodega dos Familias
Découvrez le cépage: Bouysselet
Issu d'un croisement intraspécifique naturel entre le savagnin et le plant de Cauzette, ce dernier étant lui proche du tannat. A noter qu'il a été très souvent confondu avec le saint côme, il est vrai que nous avons noté quelques points de ressemblance. Le Bouysselet est très anciennement connu en haute Garonne, plus précisément à Villaudric, où il a failli disparaître, remultiplié aujourd'hui à la grande satisfaction des connaisseurs. Il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Familia Colombi Torrontés du Bodega dos Familias sont 2013, 0, 2015
Informations sur le Bodega dos Familias
Le Bodega dos Familias fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 23 vins à la vente dans la région de Mendoza à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mendoza
Mendoza est de loin la plus grande région viticole d'Argentine. Située sur un plateau de haute altitude au bord de la cordillère des Andes, la province est responsable d'environ 70 % de la production annuelle de vin du pays. Le Cépage français Malbec a trouvé sa place dans le Nouveau Monde dans les vignobles de Mendoza, produisant des vins rouges d'une grande concentration et intensité. La province se trouve à l'ouest de l'Argentine, de l'autre côté de la Cordillère des Andes, en face du Chili.
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Le mot du vin: Mince
Vin maigre, manquant de chair et de corps.
