
Bodega FrontioJB
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le JB du Bodega Frontio est dans le top 20 des vins d'Arribes.
Structure gustative du JB du Bodega Frontio
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le JB de Bodega Frontio de la région de Castille-et-Léon est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du JB
Les accords qui marchent parfaitement avec le JB
Les accords mets et vins originaux avec le JB
Le JB du Bodega Frontio s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes d'epaule de porcelet aux pommes boulangères fondantes, soupe aux nouilles chinoises toute simple ou boeuf colombo façon bourguignon.
Détails et informations techniques sur le JB du Bodega Frontio
Découvrez le cépage: Scheurebe
Cépage allemand obtenu en 1916 par Georg Shere (1879/1949). Il était donné jusque-là comme provenant d'un croisement entre le riesling et le sylvaner, mais des tests génétiques ont montré que son père est le bouquettraube (bukettrebe), notons au passage qu'il est proche parent avec le kerner. On peut rencontrer le Scheurebe en Autriche, en Allemagne, en Belgique, en Suisse, aux Pays bas, en Italie, en Slovénie, en Grande Bretagne, aux Etats unis (Californie, Virginie, ...), au Canada (Ontario, Colombie britannique, ...), ... pratiquement inconnu en France.
Informations sur le Bodega Frontio
Le Bodega Frontio fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région d'Arribes à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Arribes
La région viticole d'Arribes se situe dans la région en Castille-et-Léon en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Marqués de la Concordia et le Domaine Hacienda Zorita Natural Reserve y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région d'Arribes sont les Tempranillo, Merlot et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Arribes révèle souvent des types d'arômes de fruits noirs, terre ou mûre et parfois aussi des arômes de fruit foncé, rhubarbe ou évolution (vieillissement).
La région viticole de Castille-et-Léon
Située dans la moitié nord du plateau ibérique Central, Castille-et-Léon est la plus grande des 17 régions administratives d'Espagne, couvrant environ un cinquième de la superficie totale du pays. Elle s'étend sur environ 350 kilomètres (220 miles) depuis le centre de l'Espagne jusqu'à la côte nord. Tout aussi large, elle relie la région viticole de la Rioja à la frontière du Portugal. Les vins rouges règnent en maître en Castille et Léon, et le CépageTempranillo en est incontestablement le roi.
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