Domaine PutrueleFinca Natalina Chardonnay
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Finca Natalina Chardonnay du Domaine Putruele
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Finca Natalina Chardonnay de Domaine Putruele de la région de San Juan est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Finca Natalina Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le Finca Natalina Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le Finca Natalina Chardonnay
Le Finca Natalina Chardonnay du Domaine Putruele s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de galette bretonne à la farine de sarrasin, crumble de saumon ou quiche aux courgettes et au chèvre.
Détails et informations techniques sur le Finca Natalina Chardonnay du Domaine Putruele
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Finca Natalina Chardonnay du Domaine Putruele sont 2018, 2011, 2016, 2014 et 0.
Informations sur le Domaine Putruele
Le Domaine Putruele fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 49 vins à la vente dans la région de San Juan à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de San Juan
San Juan est une importante région viticole Argentine, qui produit des vins de qualité croissante à partir de cépages européens traditionnels. La région viticole de San Juan couvre la zone administrative du même nom dans le coin nord-ouest de l'Argentine. La province se situe entre Mendoza et La Rioja, et est presque entièrement contenue dans les contreforts montagneux des Andes. En termes de Volume de production, San Juan est la deuxième plus grande région viticole d'Argentine après Mendoza.
Le mot du vin: Thermorégulation
Maîtrise des températures de vinification (par circulation d'eau chaude ou froide sur les parois des cuves, par exemple). Un grand progrès, qui permet notamment de préserver la fraîcheur des arômes menacée par les montées en température trop fortes au cours des fermentations.
