Bodegas AlberoCamelopard Cabernet Sauvignon
Vin rouge
Ce vin est composé à 100% du cépage Cabernet Sauvignon.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Structure gustative du Camelopard Cabernet Sauvignon du Bodegas Albero
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Camelopard Cabernet Sauvignon de Bodegas Albero de la région de Castille est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Camelopard Cabernet Sauvignon du Bodegas Albero de la région de Castille révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, boisé ou épices et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits noirs ou fruits sechés.
Accords mets et vins avec du Camelopard Cabernet Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Camelopard Cabernet Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le Camelopard Cabernet Sauvignon
Le Camelopard Cabernet Sauvignon du Bodegas Albero s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de le pot-au-feu, agneau au miel de gingembre ou poulet au lait de coco rapide.
Détails et informations techniques sur le Camelopard Cabernet Sauvignon du Bodegas Albero
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Camelopard Cabernet Sauvignon du Bodegas Albero sont 2018, 0, 2016, 2019
Informations sur le Bodegas Albero
Le Bodegas Albero fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 29 vins à la vente dans la région de Castille à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Castille
La Castille-La Manche est une grande région située au sud et à l'est de la capitale espagnole, Madrid. Des vins de table bon marché sont produits à partir de diverses variétés de raisins. On y trouve de plus en plus de vins de qualité supérieure, mais la région est traditionnellement connue comme une source de vin en vrac de faible qualité. Plus de la moitié des raisins d'Espagne sont cultivés ici.
Le mot du vin: Bouche
On qualifie de bouche la troisième étape de la dégustation du vin qui suit l'oeil et le nez. En bouche, le dégustateur identifie les arômes par la voie rétro-nasale, les saveurs et la texture. C'est en bouche que l'on appréhende l'équilibre général du vin.
