Bodegas CalarCalar del Río Mundo Tempranillo
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Calar del Río Mundo Tempranillo du Bodegas Calar est dans le top 20 des vins de Castille.
Structure gustative du Calar del Río Mundo Tempranillo du Bodegas Calar
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Calar del Río Mundo Tempranillo de Bodegas Calar de la région de Castille est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Calar del Río Mundo Tempranillo du Bodegas Calar de la région de Castille révèle souvent des types d'arômes de boisé.
Accords mets et vins avec du Calar del Río Mundo Tempranillo
Les accords qui marchent parfaitement avec le Calar del Río Mundo Tempranillo
Les accords mets et vins originaux avec le Calar del Río Mundo Tempranillo
Le Calar del Río Mundo Tempranillo du Bodegas Calar s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de pot-au-feu, curry d'agneau au lait de coco ou burger à la blanquette de veau.
Détails et informations techniques sur le Calar del Río Mundo Tempranillo du Bodegas Calar
Découvrez le cépage: Tempranillo
Le Tempranillo noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Tempranillo noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Calar del Río Mundo Tempranillo du Bodegas Calar sont 2015, 2013, 2014, 2012 et 2011.
Informations sur le Bodegas Calar
Le Bodegas Calar fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Castille à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Castille
La Castille-La Manche est une grande région située au sud et à l'est de la capitale espagnole, Madrid. Des vins de table bon marché sont produits à partir de diverses variétés de raisins. On y trouve de plus en plus de vins de qualité supérieure, mais la région est traditionnellement connue comme une source de vin en vrac de faible qualité. Plus de la moitié des raisins d'Espagne sont cultivés ici.
Le mot du vin: Feuillette
Petit fût d'une contenance de 112 à 136 litres selon les régions.
