
Bodegas CampoamenoMatahermosa Brut Nature
En bouche ce vin effervescent est un vin aux bulles fines et régulières.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Le Matahermosa Brut Nature du Bodegas Campoameno est dans le top 30 des vins de Sierra Sur de Jaén.

Structure gustative du Matahermosa Brut Nature du Bodegas Campoameno
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Matahermosa Brut Nature de Bodegas Campoameno de la région d'Andalousie est un vin aux bulles fines et régulières.
Accords mets et vins avec du Matahermosa Brut Nature
Les accords qui marchent parfaitement avec le Matahermosa Brut Nature
Les accords mets et vins originaux avec le Matahermosa Brut Nature
Le Matahermosa Brut Nature du Bodegas Campoameno s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de quiche aux crevettes et tomates cerises, accras de thon ou poulet au basilic thaïlandais.
Détails et informations techniques sur le Matahermosa Brut Nature du Bodegas Campoameno
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Informations sur le Bodegas Campoameno
Le Bodegas Campoameno fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Sierra Sur de Jaén à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sierra Sur de Jaén
IGP andalouse (2003) entre Alcalá la Real et Martos, entre oliveraies et sierras au sud de l'Andalousie. Tempranillo, Garnacha et Syrah signatures en rouges rois charnus aux notes intenses de cerise mûre, mûre, prune, garrigue, épices et touche solaire-poivrée, tanins ronds et bouche chaleureuse. Cabernet, Merlot et Pinot Noir en complément. Jaén Blanco autochtone et Chardonnay en blancs frais.
La région viticole d'Andalousie
Sud espagnol sec et solaire, berceau mondial des vins fortifiés et oxydatifs. Sherry de Jerez en signature : Palomino Fino sous voile de flor donne le Fino vif et salin aux notes signature d'amande, levure, pomme verte et iode tranchant ; Manzanilla plus marin (Sanlúcar) ; Oloroso non voilé en oxydation grandiose (noix, caramel, tabac). Pedro Ximénez de Montilla-Moriles : doux noir intense (figue, raisin sec, café, mélasse). Aussi Málaga muscaté.
Actualités liées à ce vin
Sécheresse, tempêtes, grêle, canicules : le vignoble en détresse, quel goût aura le vin de demain ?
Le changement climatique bouleverse la viticulture. Sécheresses, canicules, grêles et tempêtes se succèdent et modifient la qualité des raisins et l’identité même des vins. Face à ce défi vertigineux, les viticulteurs doivent repenser entièrement leurs méthodes. L’actu des régions Chaque jour, un tour d’horizon des principales infos de toutes les régions. votre adresse e-mail s'inscrire […]
...Une foncière de sortie de crise viticole : « c’est comment je libère, je désendette et je remets sur le bon rail une propriété viticole »
Projet aussi inédit que l’ampleur de la crise viticole actuelle, la foncière rachetant les parcelles viticoles arrachées en Gironde pour les restructurer doit permettre d’aller au-delà de la réduction des surfaces de vignes. « On a traité la surproduction de vin avec l’arrachage dans une première phase, il faut maintenant traiter la situation des viticulteurs qui […]
...Bruxelles peut simplifier la filière vin : QR Code ingrédients et guichet unique droit d’accises, « il est temps que cette demande se concrétise, non ‘ »
Pouvant changer la donne commerciale pour les professionnels du vin, les simplifications de la réglementation européenne sur l’étiquetage dématérialisé des informations légales et l’expédition intracommunautaire aux particuliers doivent se concrétiser pour Ignacio Sánchez Recarte, le secrétaire général du Comité Européen des Entreprises du Vin (CEEV) D ans le paquet vin, le cadre réglementaire sur l’étiquetage […]
...Le mot du vin: Cep
Pied de vigne.









