Bodegas CarrascasOrigen de Chardonnay
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Origen de Chardonnay du Bodegas Carrascas
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Origen de Chardonnay de Bodegas Carrascas de la région de Castille est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Origen de Chardonnay du Bodegas Carrascas de la région de Castille révèle souvent des types d'arômes de boisé.
Accords mets et vins avec du Origen de Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le Origen de Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le Origen de Chardonnay
Le Origen de Chardonnay du Bodegas Carrascas s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de choux (vert) braisé, aile de raie à l'échalote ou quiche sans oeufs.
Détails et informations techniques sur le Origen de Chardonnay du Bodegas Carrascas
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Origen de Chardonnay du Bodegas Carrascas sont 2015, 0, 2014, 2013
Informations sur le Bodegas Carrascas
Le Bodegas Carrascas fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Castille à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Castille
La Castille-La Manche est une grande région située au sud et à l'est de la capitale espagnole, Madrid. Des vins de table bon marché sont produits à partir de diverses variétés de raisins. On y trouve de plus en plus de vins de qualité supérieure, mais la région est traditionnellement connue comme une source de vin en vrac de faible qualité. Plus de la moitié des raisins d'Espagne sont cultivés ici.
Le mot du vin: Taille
Coupe des sarments pour régulariser et équilibrer la croissance de la vigne afin de contrôler la productivité.
