
Bodegas del MuniCorpus del Muni Vendimia Tardia Syrah
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.

Structure gustative du Corpus del Muni Vendimia Tardia Syrah du Bodegas del Muni
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Corpus del Muni Vendimia Tardia Syrah de Bodegas del Muni de la région de Castille est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Accords mets et vins avec du Corpus del Muni Vendimia Tardia Syrah
Les accords qui marchent parfaitement avec le Corpus del Muni Vendimia Tardia Syrah
Les accords mets et vins originaux avec le Corpus del Muni Vendimia Tardia Syrah
Le Corpus del Muni Vendimia Tardia Syrah du Bodegas del Muni s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de soupe turque aigre douce aux boulettes (eksili köfte), collier d'agneau à la moutarde ou rôti de magret ou filet de canard aux abricots secs.
Détails et informations techniques sur le Corpus del Muni Vendimia Tardia Syrah du Bodegas del Muni
Découvrez le cépage: Terret Gris
Blancs et rosés clairs vifs et aromatiques, à la robe pâle dorée à saumonée, à la bouche aérienne à l'acidité préservée, sur des arômes signatures d'agrumes (citron, pamplemousse), fleurs blanches et notes méditerranéennes fraîches. Préservé pour sa valeur patrimoniale, fait partie des cépages anciens du Languedoc étudiés et participe à des cuvées confidentielles originales. Mutation à pellicule grise du Terret, cépage français autochtone du Languedoc.
Informations sur le Bodegas del Muni
Le Bodegas del Muni fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 17 vins à la vente dans la région de Castille à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Castille
Berceau des grands rouges castillans, plateaux d'altitude (450-1000 m) le long du Duero. Tempranillo roi (alias Tinta de Toro, Tinto Fino) : rouges puissants, concentrés et structurés aux notes de cerise noire, prune, cuir, tabac et épices, tanins fermes apportés par l'altitude et les nuits fraîches. Stars : Ribera del Duero (Vega Sicilia, Pingus), Toro charnu, Bierzo (Mencía floral et minéral). Blancs Verdejo vifs et herbacés de Rueda.
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Terme employé en Bourgogne pour désigner un lieu-dit. Les climats les plus réputés font l'objet d'une reconnaissance spécifique et constituent les premiers crus.














