
Bodegas del RomeralReserva Lomas del Castillo
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.

Structure gustative du Reserva Lomas del Castillo du Bodegas del Romeral
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Reserva Lomas del Castillo de Bodegas del Romeral de la région de Valence est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Reserva Lomas del Castillo
Les accords qui marchent parfaitement avec le Reserva Lomas del Castillo
Les accords mets et vins originaux avec le Reserva Lomas del Castillo
Le Reserva Lomas del Castillo du Bodegas del Romeral s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de feijoada ( cassoulet portugais ), risotto de pâtes d'elodie ou filet de veau stroganoff.
Détails et informations techniques sur le Reserva Lomas del Castillo du Bodegas del Romeral
Découvrez le cépage: Rèze
Blancs secs et oxydatifs structurés et originaux, à la robe pâle dorée à ambrée, à la bouche ample et à l'acidité préservée, sur des arômes signatures d'agrumes confits, fruits secs (noix), miel, fleurs blanches et notes minérales alpines, prolongés par l'oxydation lente en fûts d'altitude. Cépage emblématique du Vin du Glacier du Val d'Anniviers, élevé en altitude par solera. Cépage suisse autochtone du Valais, l'un des plus anciens du pays.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Reserva Lomas del Castillo du Bodegas del Romeral sont 0
Informations sur le Bodegas del Romeral
Le Bodegas del Romeral fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Valence à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Valence
Levant méditerranéen ensoleillé, vins solaires et accessibles. Monastrell (Mourvèdre) star en rouge à Alicante : charnu et profond aux fruits noirs, garrigue, cuir et épices, tanins fermes. Bobal d'Utiel-Requena rond et fruité, Garnacha souple, Tempranillo gourmand. Blancs frais : Merseguera léger, Moscatel aromatique (raisin frais, fleurs).
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