Domaine Hispano SuizasBassus Finca Casilla Herrera
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 4 cépages qui sont le Bobal, le Cabernet franc, le Petit Verdot et le Merlot.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Bassus Finca Casilla Herrera du Domaine Hispano Suizas est dans le top 10 des vins de Valence.
Structure gustative du Bassus Finca Casilla Herrera du Domaine Hispano Suizas
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Bassus Finca Casilla Herrera de Domaine Hispano Suizas de la région de Valence est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Bassus Finca Casilla Herrera du Domaine Hispano Suizas de la région de Valence révèle souvent des types d'arômes de crème, cerise ou chêne et parfois aussi des arômes de fumée, terre ou mûre.
Accords mets et vins avec du Bassus Finca Casilla Herrera
Les accords qui marchent parfaitement avec le Bassus Finca Casilla Herrera
Les accords mets et vins originaux avec le Bassus Finca Casilla Herrera
Le Bassus Finca Casilla Herrera du Domaine Hispano Suizas s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de boeuf gros sel, gratin de pâtes aux courgettes et jambon ou tajine de veau aux pommes de terre et olives.
Détails et informations techniques sur le Bassus Finca Casilla Herrera du Domaine Hispano Suizas
Découvrez le cépage: Bobal
Cépage très cultivé en Espagne sous le nom de béni carlo. Il aurait été introduit en Languedoc-Roussillon - région de Narbonne- vers 1870.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Bassus Finca Casilla Herrera du Domaine Hispano Suizas sont 2015, 2010, 2013, 2007 et 2014.
Informations sur le Domaine Hispano Suizas
Le Domaine Hispano Suizas fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Valence à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Valence
Valence est une province située au centre de la côte est ensoleillée de l'Espagne, peut-être plus connue pour ses oranges (et sa paella) que pour son vin. Le centre administratif de Valence est la ville du même nom, la troisième plus grande d'Espagne et le plus grand port de la Méditerranée. Des preuves archéologiques suggèrent que la fabrication du vin à Valence remonte à plus de mille ans, mais la région n'a jamais occupé une place particulièrement importante sur la carte mondiale des vins. À l'époque moderne, la production de vin de Valence s'est concentrée sur la quantité plutôt que sur la qualité, bien que cela change progressivement.
Le mot du vin: Côte des Blancs
Un des terroirs les plus réputés de la Champagne, qui va d'Épernay à Vertus, principalement voué au chardonnay, d'où son nom. Les villages de Chouilly, Cramant, Cuis, Mesnil-sur-Oger, Avize, etc., posés sur la craie, sont en quelque sorte à la Champagne ce que sont Meursault, Chablis et Puligny à la Bourgogne.
