
Bodegas PiquerasTerra Grande Barrel Aged Syrah
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Le Terra Grande Barrel Aged Syrah du Bodegas Piqueras est dans le top 40 des vins de Castille.
Structure gustative du Terra Grande Barrel Aged Syrah du Bodegas Piqueras
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Terra Grande Barrel Aged Syrah de Bodegas Piqueras de la région de Castille est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Terra Grande Barrel Aged Syrah du Bodegas Piqueras de la région de Castille révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Terra Grande Barrel Aged Syrah
Les accords qui marchent parfaitement avec le Terra Grande Barrel Aged Syrah
Les accords mets et vins originaux avec le Terra Grande Barrel Aged Syrah
Le Terra Grande Barrel Aged Syrah du Bodegas Piqueras s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes d'alouette de boeuf, poêlée de légumes aux merguez et chipo ou magret de canard en papillote (barbecue).
Détails et informations techniques sur le Terra Grande Barrel Aged Syrah du Bodegas Piqueras
Découvrez le cépage: Tempranillo
Le Tempranillo noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Tempranillo noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Terra Grande Barrel Aged Syrah du Bodegas Piqueras sont 2014, 2011, 2017, 2015 et 2013.
Informations sur le Bodegas Piqueras
Le Bodegas Piqueras fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 77 vins à la vente dans la région de Castille à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Castille
La Castille-La Manche est une grande région située au sud et à l'est de la capitale espagnole, Madrid. Des vins de table bon marché sont produits à partir de diverses variétés de raisins. On y trouve de plus en plus de vins de qualité supérieure, mais la région est traditionnellement connue comme une source de vin en vrac de faible qualité. Plus de la moitié des raisins d'Espagne sont cultivés ici.
Le mot du vin: Hygrométrie
Taux d'humidité de la cave nécessaire à un bon vieillissement des vins. L'hygrométrie recommandée est de l'ordre de 70 % afin de garantir une bonne élasticité des bouchons en liège tout en préservant les étiquettes.