Bodegas PiquerasTerra Grande Barrel Aged Syrah
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Le Terra Grande Barrel Aged Syrah du Bodegas Piqueras est dans le top 40 des vins de Castille.
Structure gustative du Terra Grande Barrel Aged Syrah du Bodegas Piqueras
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Terra Grande Barrel Aged Syrah de Bodegas Piqueras de la région de Castille est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Terra Grande Barrel Aged Syrah du Bodegas Piqueras de la région de Castille révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Terra Grande Barrel Aged Syrah
Les accords qui marchent parfaitement avec le Terra Grande Barrel Aged Syrah
Les accords mets et vins originaux avec le Terra Grande Barrel Aged Syrah
Le Terra Grande Barrel Aged Syrah du Bodegas Piqueras s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de pasta al forno (pâtes au four), tajine d’agneau aux oignons, aux olives violettes et aux citrons... ou fondue vietnamienne adaptée.
Détails et informations techniques sur le Terra Grande Barrel Aged Syrah du Bodegas Piqueras
Découvrez le cépage: Băbească neagră
Rouges légers à la robe rubis pâle, aux tanins fondus et à la bouche aérienne à l'acidité vive, sur des arômes signatures de fruits rouges frais (cerise, fraise, framboise) et notes florales. Profil de soif accessible. Star de l'AOC Băbească de Nicorești en Moldavie roumaine, compte parmi les plus anciens cépages roumains, expression typique des coteaux moldaves. Cépage noir autochtone de Moldavie roumaine, cultivé principalement à Nicorești.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Terra Grande Barrel Aged Syrah du Bodegas Piqueras sont 2014, 2011, 2017, 2015 et 2013.
Informations sur le Bodegas Piqueras
Le Bodegas Piqueras fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 77 vins à la vente dans la région de Castille à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Castille
Berceau des grands rouges castillans, plateaux d'altitude (450-1000 m) le long du Duero. Tempranillo roi (alias Tinta de Toro, Tinto Fino) : rouges puissants, concentrés et structurés aux notes de cerise noire, prune, cuir, tabac et épices, tanins fermes apportés par l'altitude et les nuits fraîches. Stars : Ribera del Duero (Vega Sicilia, Pingus), Toro charnu, Bierzo (Mencía floral et minéral). Blancs Verdejo vifs et herbacés de Rueda.
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Dans le Bordelais, petit château du XVIIIe siècle ou du début du XIXe.
