
Bodegas Príncipe de VianaCampo Nuevo Garnacha Navarra
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Campo Nuevo Garnacha Navarra du Bodegas Príncipe de Viana
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Campo Nuevo Garnacha Navarra de Bodegas Príncipe de Viana de la région de Navarre est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Campo Nuevo Garnacha Navarra
Les accords qui marchent parfaitement avec le Campo Nuevo Garnacha Navarra
Les accords mets et vins originaux avec le Campo Nuevo Garnacha Navarra
Le Campo Nuevo Garnacha Navarra du Bodegas Príncipe de Viana s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de filet de boeuf en croûte au foie gras et aux truffes, tarte aux poireaux ou selle d'agneau aux herbes.
Détails et informations techniques sur le Campo Nuevo Garnacha Navarra du Bodegas Príncipe de Viana
Découvrez le cépage: Madeleine royale
Variété obtenue en 1845 par la Maison Moreau-Robert en croisant le frankenthal noir par le pinot blanc. Depuis fort longtemps, elle n'est plus multipliée ce qui fait qu'aujourd'hui elle est en nette voie de disparition, inscrite cependant au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de table liste A1. - Synonymie : madeleine impériale, plant du caporal (toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Campo Nuevo Garnacha Navarra du Bodegas Príncipe de Viana sont 0
Informations sur le Bodegas Príncipe de Viana
Le Bodegas Príncipe de Viana fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 35 vins à la vente dans la région de Navarre à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Navarre
La Navarre, dans le nord de l'Espagne, est l'une des 17 régions administratives de premier niveau (comunidades autónomas) du pays et une région viticole assez prolifique, bien que moins connue. Traditionnellement associée à la production de rosé Vif et Fruité, la Navarre commence à attirer l'attention pour ses vins rouges de grande qualité, principalement issus des cépages Tempranillo, Cabernet Sauvignon et Merlot, après avoir été éclipsée pendant des années par sa voisine du sud, la Rioja. Les premières traces de Vinification dans la région remontent à l'époque romaine, mais il est presque certain que la Vigne y poussait déjà bien avant. On a récemment découvert que des vignes de l'espèce préhistorique Vitis sylvestris - prédécesseur de la chère Vitis vinifera - poussaient encore en Navarre.
Le mot du vin: Glycérol
Alcool très présent dans le vin (après l'alcool éthylique) et qui en renforce l'onctuosité et la sensation de gras.