
Bodegas Príncipe de VianaColección Monovarietales Garnacha Roble
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Colección Monovarietales Garnacha Roble du Bodegas Príncipe de Viana
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Colección Monovarietales Garnacha Roble de Bodegas Príncipe de Viana de la région de Navarre est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Colección Monovarietales Garnacha Roble du Bodegas Príncipe de Viana de la région de Navarre révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Colección Monovarietales Garnacha Roble
Les accords qui marchent parfaitement avec le Colección Monovarietales Garnacha Roble
Les accords mets et vins originaux avec le Colección Monovarietales Garnacha Roble
Le Colección Monovarietales Garnacha Roble du Bodegas Príncipe de Viana s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de langue de boeuf aux champignons, trofie ( pâtes ) paradiso ou tajine d'agneau aux citrons confits et sa compotée d'oignons à la....
Détails et informations techniques sur le Colección Monovarietales Garnacha Roble du Bodegas Príncipe de Viana
Découvrez le cépage: Clairette Rose
Rosés et clairets vifs et aromatiques, à la robe pâle saumonée, à la bouche aérienne, sur des arômes signatures de fleurs blanches (aubépine), agrumes (pamplemousse), fruits rouges légers (fraise, groseille) et notes méditerranéennes. Participe ponctuellement aux assemblages de rosés provençaux et languedociens traditionnels, cultivée en petites quantités en Provence et Languedoc-Roussillon. Mutation à pellicule rosée de la Clairette, cépage méridional historique.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Colección Monovarietales Garnacha Roble du Bodegas Príncipe de Viana sont 2015, 2018, 2014, 2017 et 2013.
Informations sur le Bodegas Príncipe de Viana
Le Bodegas Príncipe de Viana fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 35 vins à la vente dans la région de Navarre à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Navarre
Référence espagnole des grands rosés de Garnacha : robe rose framboise, notes de fraise écrasée, cerise, agrumes et fleurs blanches, bouche sèche et gourmande. Cépage emblématique (~70% des rouges autrefois), aussi en rouge souple et solaire. Tempranillo en hausse en assemblage moderne, Graciano fin et épicé, Cabernet et Merlot. Blancs Chardonnay et Viura frais.
Actualités liées à ce vin
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...Le mot du vin: Mathusalem
Bouteille d'une contenance de 6 litres (synonyme d'impériale).














