Bodegas StaphyleIris Merlot
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou de l'agneau.
Structure gustative du Iris Merlot du Bodegas Staphyle
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Iris Merlot de Bodegas Staphyle de la région de Mendoza est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Iris Merlot
Les accords qui marchent parfaitement avec le Iris Merlot
Les accords mets et vins originaux avec le Iris Merlot
Le Iris Merlot du Bodegas Staphyle s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de pastasciutta (corse), tanjia (épaule d'agneau confite) ou epaule d'agneau farcie au cognac.
Détails et informations techniques sur le Iris Merlot du Bodegas Staphyle
Découvrez le cépage: Merlot
Cépage noir bordelais emblématique, croisement naturel cabernet franc × magdeleine noire des Charentes. Précoce, productif, il donne des vins rouges souples, ronds, aux arômes de fruits rouges et noirs mûrs, prune et épices. Pilier du Libournais (Pomerol, Saint-Émilion), il est le cépage rouge le plus planté en France et largement exporté dans le monde.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Iris Merlot du Bodegas Staphyle sont 2018, 0
Informations sur le Bodegas Staphyle
Le Bodegas Staphyle fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 44 vins à la vente dans la région de Mendoza à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mendoza
Capitale mondiale du Malbec : rouges puissants et profonds aux notes de mûre, prune, violette et épices douces, tanins ronds et fruit éclatant. Aussi Cabernet Sauvignon ferme, Bonarda souple et gourmande, Torrontés blanc aromatique et floral. Vignobles d'altitude (800-1700 m) au pied des Andes, climat continental sec irrigué par les eaux glaciaires. ~80% de la production argentine sur 150 000 ha.
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...Le mot du vin: Limpide
Se dit d'un vin de couleur claire et brillante ne contenant pas de matières en suspension.
