
Bodegas StaphyleVástago de Gea Torrontés
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la plat épicé ou des apéritif.
Structure gustative du Vástago de Gea Torrontés du Bodegas Staphyle
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Vástago de Gea Torrontés de Bodegas Staphyle de la région de Mendoza est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Vástago de Gea Torrontés
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vástago de Gea Torrontés
Les accords mets et vins originaux avec le Vástago de Gea Torrontés
Le Vástago de Gea Torrontés du Bodegas Staphyle s'accorde généralement assez bien avec des plats de plat épicé, plat végétarien ou apéritif comme par exemple des recettes de chou fleur curry coco au cookeo, quiche aux lardons et au gruyère ou houmous (purée de pois chiches).
Détails et informations techniques sur le Vástago de Gea Torrontés du Bodegas Staphyle
Découvrez le cépage: Palieri
Cépage obtenu en 1958 à Velletri (Italie) par Michèle Palieri en croisant l'Alphonse Lavallée et la molinera gorda ou red malaga. En raison de sa très grande vigueur, il est idéal pour créer une treille ou une pergola. Peu connu en France, on peut le rencontrer en Italie, en Espagne, au Portugal, au Maroc, ... .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Vástago de Gea Torrontés du Bodegas Staphyle sont 0
Informations sur le Bodegas Staphyle
Le Bodegas Staphyle fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 44 vins à la vente dans la région de Mendoza à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mendoza
Mendoza est de loin la plus grande région viticole d'Argentine. Située sur un plateau de haute altitude au bord de la cordillère des Andes, la province est responsable d'environ 70 % de la production annuelle de vin du pays. Le Cépage français Malbec a trouvé sa place dans le Nouveau Monde dans les vignobles de Mendoza, produisant des vins rouges d'une grande concentration et intensité. La province se trouve à l'ouest de l'Argentine, de l'autre côté de la Cordillère des Andes, en face du Chili.
Le mot du vin: pH
Abréviation de l'expression "potentiel hydrogène", le pH est un paramètre qui permet de définir si un milieu est acide ou basique. Un pH élevé donne un vin mou, un pH très bas traduit un vin trop acide.