Domaine Quinta do BoiçãoReserva Tinto
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Reserva Tinto du Domaine Quinta do Boição
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Reserva Tinto de Domaine Quinta do Boição de la région de Lisboa est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Reserva Tinto du Domaine Quinta do Boição de la région de Lisboa révèle souvent des types d'arômes de végétal, boisé ou épices et parfois aussi des arômes de fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Reserva Tinto
Les accords qui marchent parfaitement avec le Reserva Tinto
Les accords mets et vins originaux avec le Reserva Tinto
Le Reserva Tinto du Domaine Quinta do Boição s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de pot-au-feu, pâtes aux tomates cerises ou escalopes sauce portugaise.
Détails et informations techniques sur le Reserva Tinto du Domaine Quinta do Boição
Découvrez le cépage: Sauvignon-Rytos
Blancs aromatiques et vifs, à la robe pâle dorée, à la bouche aérienne à l'acidité préservée, sur des arômes d'agrumes (citron, pamplemousse), fleurs blanches et notes herbacées rappelant le sauvignon. Productif et résistant aux maladies. Cultivé en petites quantités pour les vignobles à conduite raisonnée, participe à la nouvelle génération de cépages résistants. Cépage hybride blanc obtenu par croisement résistant impliquant le Sauvignon Blanc.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Reserva Tinto du Domaine Quinta do Boição sont 2015, 2018, 0, 2017 et 2010.
Informations sur le Domaine Quinta do Boição
Le Domaine Quinta do Boição fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Lisboa à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Lisboa
Vaste IGP côtière au nord de Lisbonne, plus grand producteur portugais en volume. Rouges accessibles et solaires : Castelão fruité et épicé, Touriga Nacional dense (fruits noirs, violette), Trincadeira charnue, Alicante Bouschet profond. Blancs frais et minéraux : Arinto droit et citronné (star de Bucelas), Fernão Pires aromatique, Vital et Malvasia rondes. Rouges structurés d'Alenquer, effervescents à Óbidos.
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Bouteille d'une contenance de 6 litres (synonyme de mathusalem).
