Château du Bois BlotCoteaux de la Loire Muscadet Vignoble de Mauves Sur
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Le Coteaux de la Loire Muscadet Vignoble de Mauves Sur du Château du Bois Blot est dans le top 30 des vins de Muscadet-Coteaux de la Loire.
Accords mets et vins avec du Coteaux de la Loire Muscadet Vignoble de Mauves Sur
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Le Coteaux de la Loire Muscadet Vignoble de Mauves Sur du Château du Bois Blot s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de marmite de la mer de fête, verrines au chorizo et au fromage frais ou dos de cabillaud, beurre blanc à l'estragon.
Détails et informations techniques sur le Coteaux de la Loire Muscadet Vignoble de Mauves Sur du Château du Bois Blot
Découvrez le cépage: Aubin
Blancs secs simples et frais, à la robe pâle dorée, à la bouche souple à l'acidité modérée, sur des arômes discrets d'agrumes et fleurs blanches. Profil lorrain discret. Sensible à l'oïdium et en voie de disparition, préservé par les vignerons des Côtes-de-Toul AOC et fait partie du patrimoine viticole lorrain, participe à des cuvées identitaires confidentielles. Cépage blanc lorrain autochtone, issu du croisement pinot noir × gouais blanc.
Informations sur le Château du Bois Blot
Le Château du Bois Blot fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Muscadet-Coteaux de la Loire à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Muscadet-Coteaux de la Loire
Sous-appellation du Muscadet (1936, 189 ha sur 24 communes) en amont de Nantes le long de la Loire : 100 % Melon de Bourgogne sur coteaux escarpés des roches du Massif armoricain — gneiss, granit, micaschistes et roches vertes. Robe pâle aux reflets verts, blancs toniques et puissants à minéralité accentuée signature. Nez d'agrumes, fleurs blanches, iode et notes salines, bouche vive et tendue. Microclimat unique des coteaux ligériens, vinification sur lie.
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