Domaine Boisseaux-EstivantReserve de la Chevre Noire Bourgogne Chardonnay
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du Reserve de la Chevre Noire Bourgogne Chardonnay du Domaine Boisseaux-Estivant
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Reserve de la Chevre Noire Bourgogne Chardonnay de Domaine Boisseaux-Estivant de la région de Bourgogne est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Reserve de la Chevre Noire Bourgogne Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le Reserve de la Chevre Noire Bourgogne Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le Reserve de la Chevre Noire Bourgogne Chardonnay
Le Reserve de la Chevre Noire Bourgogne Chardonnay du Domaine Boisseaux-Estivant s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de cannelloni aux épinards, blé du soleil ou gari (farine de manioc) aux crevettes (afrique).
Détails et informations techniques sur le Reserve de la Chevre Noire Bourgogne Chardonnay du Domaine Boisseaux-Estivant
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Reserve de la Chevre Noire Bourgogne Chardonnay du Domaine Boisseaux-Estivant sont 2019, 0
Informations sur le Domaine Boisseaux-Estivant
Le Domaine Boisseaux-Estivant fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 35 vins à la vente dans la région de Bourgogne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bourgogne
Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.
Le mot du vin: Graves
Terme bordelais qui désigne les petits cailloux en provenance des Pyrénées, érodés, arrondis et transportés par la Garonne jusqu'en Aquitaine. On les trouve essentiellement sur la rive gauche dans la région.... dite des Graves, et plus en aval dans le Médoc. Par extension, on trouve des graves dans d'autres régions, apportées par d'autres rivières ou même des glaciers.
