Domaine Bolsonaro - Il MitoIl Mito Espumante Natural Branco Brut
Vin effervescent
En bouche ce vin effervescent est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson gras ou des fruits de mer.
Structure gustative du Il Mito Espumante Natural Branco Brut du Domaine Bolsonaro - Il Mito
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Il Mito Espumante Natural Branco Brut de Domaine Bolsonaro - Il Mito de la région de Rio Grande do Sul est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Il Mito Espumante Natural Branco Brut
Les accords qui marchent parfaitement avec le Il Mito Espumante Natural Branco Brut
Les accords mets et vins originaux avec le Il Mito Espumante Natural Branco Brut
Le Il Mito Espumante Natural Branco Brut du Domaine Bolsonaro - Il Mito s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes d'encornets farcis à la sétoise, filets de dorade aux câpres ou scupion (petite seiche) en sauce piquante.
Détails et informations techniques sur le Il Mito Espumante Natural Branco Brut du Domaine Bolsonaro - Il Mito
Découvrez le cépage: Chelois
Rouges colorés et fruités, à la robe rubis intense, aux tanins fondus et à la bouche souple, sur des arômes simples de fruits rouges (cerise, framboise), épices douces et notes hybrides légèrement foxées. Profil productif à boire jeune. Aujourd'hui marginal en France, cultivé principalement au Canada (Ontario, Québec) et dans le nord-est des États-Unis pour les climats continentaux rigoureux. Hybride noir français créé vers 1920 par Albert Seibel (Seibel 10878).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Il Mito Espumante Natural Branco Brut du Domaine Bolsonaro - Il Mito sont 0
Informations sur le Domaine Bolsonaro - Il Mito
Le Domaine Bolsonaro - Il Mito fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Serra Gaúcha à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Serra Gaúcha
Capitale viticole du Brésil, Rio Grande do Sul. Spécialité : effervescents méthode traditionnelle de grande qualité, fins et fruités (pomme, agrumes, fleurs blanches), bulle élégante, expression alpine du sud du pays. Tranquilles à dominante européenne : Merlot rond et fruité, Cabernet Sauvignon ferme, Tannat plus tannique, Chardonnay frais, Riesling Italico souple, Pinot Noir fin. Marquée par l'immigration italienne de 1875, climat humide tempéré par l'altitude.
La région viticole de Rio Grande do Sul
Cœur viticole brésilien (~80% de la production), tradition italienne. Spécialité reconnue : mousseux méthode traditionnelle (espumantes) frais et fruités, à base de Chardonnay et Pinot Noir, parmi les plus aboutis d'Amérique du Sud. Rouges accessibles : Merlot souple et fruité (prune, cerise), Cabernet Sauvignon charnu, Tannat dense et tannique. Blancs Chardonnay rond, Riesling Italico léger, Moscato doux et floral.
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