Domaine BorambolaDouble Joy Rosé
Vin rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou du fromage fort.
Accords mets et vins avec du Double Joy Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Double Joy Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Double Joy Rosé
Le Double Joy Rosé du Domaine Borambola s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de fondue vietnamienne adaptée, pastasotto poivron merguez (pâtes façon risotto) ou mulet aux oignons et vin blanc.
Détails et informations techniques sur le Double Joy Rosé du Domaine Borambola
Découvrez le cépage: Berdomenel
Espagnole, présent de longue date dans le vignoble de Pamiers en Ariège. Aujourd'hui, il n'est plus multiplié et donc en voie de disparition.
Informations sur le Domaine Borambola
Le Domaine Borambola fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Gundagai à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Gundagai
La région viticole du Gundagai se situe dans la région du Southern New South Wales en Nouvelle-Galles du Sud en Australie. Les caves et vignobles comme le Domaine Nick Spencer et le Domaine Tumblong Hills y produisent principalement des vins rouge, rosé et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Gundagai sont les Cabernet-Sauvignon, Sangiovese et Tempranillo, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Gundagai révèle souvent des types d'arômes de boisé, épices ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de fruits noirs, évolution (vieillissement) ou sous-bois.
La région viticole de Nouvelle-Galles du Sud
L'appellation des vins de la Nouvelle-Galles du Sud est composée de 16 régions différentes et couvre environ 810 000 kilomètres carrés (312 000 miles carrés). Cette superficie correspond à l'État éponyme, l'un des six qui composent le Commonwealth fédéral d'Australie. Bien qu'il s'agisse de l'un des plus petits États australiens d'un point de vue géographique, il est le plus peuplé depuis les premières implantations européennes du 18e siècle. La zone de l'IG Australie du Sud-Est est la plus grande d'Australie et peut inclure tout vin produit en Nouvelle-Galles du Sud ainsi que dans le Victoria, la Tasmanie et certaines parties de l'Australie du Sud.
Le mot du vin: Raisonnée (agriculture)
Agriculture conventionnelle mais soucieuse de limiter au maximum les traitements de synthèse.
