
Domaine BorbélyBács Hegy Olasz Rizling
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du fromage fort.
Le Bács Hegy Olasz Rizling du Domaine Borbély est dans le top 30 des vins de Badacsony.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Bács Hegy Olasz Rizling du Domaine Borbély de la région de Balaton révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Bács Hegy Olasz Rizling
Les accords qui marchent parfaitement avec le Bács Hegy Olasz Rizling
Les accords mets et vins originaux avec le Bács Hegy Olasz Rizling
Le Bács Hegy Olasz Rizling du Domaine Borbély s'accorde généralement assez bien avec des plats de fromage fort, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de gratin de riz crémeux, quiche aux dés de jambon de nanie ou one pot pasta de farfalles crémeuses au poulet.
Détails et informations techniques sur le Bács Hegy Olasz Rizling du Domaine Borbély
Découvrez le cépage: Reichensteiner
Croisement intraspécifique entre le müller-thurgau et une variété issue du croisement (madeleine angevine x calabre blanc) obtenu en Allemagne en 1939 par Heinrich Birk (1898-1973). On peut le rencontrer en France (Alsace, ...), en Grande Bretagne, au Pays Bas, en Allemagne, en Belgique, en Suisse, en Nouvelle Zélande, ... .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Bács Hegy Olasz Rizling du Domaine Borbély sont 2015, 0, 2016, 2013
Informations sur le Domaine Borbély
Le Domaine Borbély fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 22 vins à la vente dans la région de Badacsony à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Badacsony
La région viticole du Badacsony se situe dans la région en Balaton en Hongrie. Les caves et vignobles comme le Domaine Szászi Birtok et le Domaine Csendes Dűlő y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Badacsony sont les Riesling, Pinot noir et Muscat Ottonel, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Badacsony révèle souvent des types d'arômes de crème, pêche ou fruits rouges et parfois aussi des arômes d'amandes, ananas ou fruits noirs.
La région viticole de Balaton
Balatonboglar (Balaton Sud) est l'une des nombreuses régions viticoles situées sur les rives du lac Balaton, dans la région de Transdanubie, à l'ouest de la Hongrie. Le lac Balaton est un Long et fin lac d'eau douce mesurant près de 80 kilomètres (50 miles) de long, parfois appelé la "mer hongroise". Il s'agit du plus grand lac d'Europe centrale et de la destination touristique la plus populaire de Hongrie. On y cultive un large éventail de cépages populaires et internationalement reconnus, dont plusieurs classiques français.
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