
Domaine H. M. Borges30 Years Malvasia Sweet Madeira
En bouche ce vin doux naturel est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et la sucrosité.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks et du dessert sucré.
Le 30 Years Malvasia Sweet Madeira du Domaine H. M. Borges est dans le top 90 des vins de Madeira.

Structure gustative du 30 Years Malvasia Sweet Madeira du Domaine H. M. Borges
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le 30 Years Malvasia Sweet Madeira de Domaine H. M. Borges de la région de Terras Madeirenses est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et la sucrosité.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le 30 Years Malvasia Sweet Madeira du Domaine H. M. Borges de la région de Terras Madeirenses révèle souvent des types d'arômes de caramel, amandes grillées ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de minéral & naturel, boisé.
Accords mets et vins avec du 30 Years Malvasia Sweet Madeira
Les accords qui marchent parfaitement avec le 30 Years Malvasia Sweet Madeira
Les accords mets et vins originaux avec le 30 Years Malvasia Sweet Madeira
Le 30 Years Malvasia Sweet Madeira du Domaine H. M. Borges s'accorde généralement assez bien avec des plats de dessert sucré ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de pain perdu ou verrine betterave rouge et saint moret.
Détails et informations techniques sur le 30 Years Malvasia Sweet Madeira du Domaine H. M. Borges
Découvrez le cépage: Tibouren
Rosés élégants et complexes, à la robe pâle saumonée, à la bouche aérienne et à l'acidité fraîche, sur des arômes raffinés de fruits rouges (fraise, framboise), garrigue, herbes méditerranéennes, fleurs blanches et notes salines iodées caractéristiques. Aussi vinifié en rouges légers parfumés. Star des grands rosés provençaux de Côtes de Provence AOC (Cru Classé, secteur de Saint-Tropez). Cépage provençal autochtone du Var, probablement importé du Moyen-Orient par les marins phocéens antiques.
Informations sur le Domaine H. M. Borges
Le Domaine H. M. Borges fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 28 vins à la vente dans la région de Madeira à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Madeira
Île volcanique portugaise au cœur de l'Atlantique, royaume des vins fortifiés indestructibles. Madère mythique chauffé par estufagem aux notes signature de fruits secs, noix, caramel, café, orange confite et longue note iodée, acidité éclatante préservée. 4 cépages nobles signent les styles : Sercial (sec, tendu), Verdelho (demi-sec, fumé), Bual (demi-doux, miellé), Malvasia (doux, confit). Tinta Negra en base.
La région viticole de Terras Madeirenses
IGP des vins tranquilles de Madère (≠ DOC Madeira fortifié), vignobles en terrasses sur l'île atlantique. Tinta Negra dominante en rouges et rosés solaires aux fruits rouges mûrs, cerise et touche épicée, bouche ronde. Verdelho, Sercial, Bual et Malvasia (cépages historiques de Madère) en blancs rois tendus aux agrumes, fruits secs et touche maritime saline marquée. Touriga Nacional et internationaux (Cabernet, Syrah, Chardonnay) en complément.
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...Le mot du vin: AOC
Appellation d'origine contrôlée. Catégorie la plus prestigieuse des vins français créée dans les années 1930 sur la base de critères de qualité définis par une délimitation géographique, un encépagement choisi et des règles de production précises.














