Domaine H. M. Borges - 30 Years Malvasia Sweet Madeira

Domaine H. M. Borges30 Years Malvasia Sweet Madeira

4.4
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le 30 Years Malvasia Sweet Madeira du Domaine H. M. Borges est un vin doux naturel de la région de Madeira de Terras Madeirenses.
En bouche ce vin doux naturel est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et la sucrosité.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks et du dessert sucré.
Le 30 Years Malvasia Sweet Madeira du Domaine H. M. Borges est dans le top 90 des vins de Madeira.

Structure gustative du 30 Years Malvasia Sweet Madeira du Domaine H. M. Borges

Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le 30 Years Malvasia Sweet Madeira de Domaine H. M. Borges de la région de Terras Madeirenses est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et la sucrosité.

Arômes du vin et analyse olphactive

Vin avec un goût de boisé

caramel, boisé

Au nez le 30 Years Malvasia Sweet Madeira du Domaine H. M. Borges de la région de Terras Madeirenses révèle souvent des types d'arômes de caramel, amandes grillées ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de minéral & terre, boisé.

Accords mets et vins avec du 30 Years Malvasia Sweet Madeira

Les accords qui marchent parfaitement avec le 30 Years Malvasia Sweet Madeira

Les accords mets et vins originaux avec le 30 Years Malvasia Sweet Madeira

Le 30 Years Malvasia Sweet Madeira du Domaine H. M. Borges s'accorde généralement assez bien avec des plats de dessert sucré ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de gâteau aux pommes ou financiers au chorizo.

Détails et informations techniques sur le 30 Years Malvasia Sweet Madeira du Domaine H. M. Borges

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Hibou blanc

Très ancien cépage autrefois cultivé en Savoie, aujourd'hui en voie de disparition. Ce n'est pas la forme blanche de l' hibou noir.

Informations sur le Domaine H. M. Borges

Le domaine propose 48 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Madeira dans la région de Terras Madeirenses

Le Domaine H. M. Borges fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 28 vins à la vente dans la région de Madeira à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Terras Madeirenses
Dans le top 3500 des vins du Portugal
Dans le top 95 des vins de Madeira
Dans le top 1500 des vins doux naturels
Dans le top 70000 des vins du monde

La région viticole de Madeira

La région viticole du Madeira se situe dans la région en Terras Madeirenses au Portugal. Les caves et vignobles comme le Domaine Blandy's et le Domaine Blandy's y produisent principalement des vins doux naturel, doux et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Madeira sont les Verdelho, Sercial et Touriga nacional, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Madeira révèle souvent des types d'arômes de chêne, crème ou pêche et parfois aussi des arômes de poire, caramel écossais ou sel.


La région viticole de Terras Madeirenses

Madère est un archipel portugais situé dans l'océan Atlantique, à 970 km au Sud-Ouest de Lisbonne et à 450 km à l'ouest de la côte nord-africaine. Il a donné son nom à l'un des plus grands vins fortifiés du monde. Le vin et l'île occupent tous deux une place unique dans l'histoire du vin. Tous les vins fortifiés de l'île sont désormais produits sous le label Madeira DOC, tandis que les vins de table sont vendus sous le label VR (Vinho Regional) Terras Madeirenses.

Actualités liées à ce vin

Les vins du Portugal

  Quand on parle vins portugais, on pense tout de suite au Porto et au Madère. Mais le vignoble portugais ne se limite pas à ces deux appellations. Principalement situées dans le nord et le centre du pays, l’Alentejo, Bairrada ou encore Dao sont de grandes régions pour le vin rouge et blanc, dont le célèbre vinho verde que Trois Fois Vin à notamment proposé dans la box du mois d’août, à ces abonné ...

Cépages méconnus : L’Abouriou

Originaire du sud-ouest de la France, comme son nom le laisse deviner, l’Abouriou était populaire au début du XXe siècle avant de tomber en désuétude. Ce cépage désormais mal aimé ne représente plus que 300 hectares au total. Pourtant, il possède de nombreuses qualités à la vigne comme dans le verre. Du Sud-Ouest à la Loire Si on l’a confondu longtemps avec le Négret de la Canourgue, il est en réalité apparenté à la Magdeleine noire de Charentes. Il viendrait du Lot-et-Garonne, région dans laque ...

Quatre accords mets-vins de Noël signés Patrick Borras

Chef sommelier au sein de l’équipe de Pierre Gagnaire (restaurant Pierre Gagnaire), Patrick Borras propose quatre idées d’accords mets-vins faciles à réaliser pour les fêtes de fin d’année. Les mets : foie gras, huîtres, volaille et fromages. Patrick Borras est le chef sommelier de l’équipe de Pierre Gagnaire depuis 2009. Originaire du sud de la France (Languedoc-Roussillon), il fait ses premières armes che ...

Le mot du vin: Desséché

Se dit d'un vin rouge usé manquant de chair et de volume.

Autres vins du Domaine H. M. Borges

Voir tous les vins du Domaine H. M. Borges

Autres vins de la région de Madeira

Voir les meilleurs vins de Madeira

Autres vins doux naturels similaires

Voir les meilleurs vins doux naturels de Madeira