Domaine Borgo CaminataBorgo Soffio Rosso
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Borgo Soffio Rosso du Domaine Borgo Caminata
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Borgo Soffio Rosso de Domaine Borgo Caminata de la région d'Émilie-Romagne est un vin .
Accords mets et vins avec du Borgo Soffio Rosso
Les accords qui marchent parfaitement avec le Borgo Soffio Rosso
Les accords mets et vins originaux avec le Borgo Soffio Rosso
Le Borgo Soffio Rosso du Domaine Borgo Caminata s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de queue de boeuf confite au vin rouge, pâtes aux saucisses ou légumes farcis à l'orientale.
Détails et informations techniques sur le Borgo Soffio Rosso du Domaine Borgo Caminata
Découvrez le cépage: Aligoté
Blancs vifs et tendus, à l'acidité ciselée et à la bouche aérienne, sur des arômes de citron, pomme verte, fleurs blanches, amande fraîche et notes crayeuses. Finale typiquement saline. Star de Bouzeron AOC (seule appellation mono-cépage en aligoté) et de Bourgogne Aligoté AOC. Entre aussi dans le Crémant de Bourgogne et signe le célèbre kir (avec crème de cassis). Cépage bourguignon historique, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère du chardonnay.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Borgo Soffio Rosso du Domaine Borgo Caminata sont 0
Informations sur le Domaine Borgo Caminata
Le Domaine Borgo Caminata fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région d'Émilie-Romagne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Émilie-Romagne
Royaume du Lambrusco : rouges pétillants frais, fruités (mûre, cerise, violette), du sec gourmand au demi-sec convivial, parfait sur la charcuterie locale. Vin pétillant le plus vendu au monde côté Émilie (Sorbara, Grasparossa, Salamino). À l'est, Romagne : Sangiovese souple et fruité, Albana (1ʳᵉ DOCG blanche italienne, 1987) ample et amandé. Aussi Gutturnio rouge et Pignoletto blanc.
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