Le Domaine Boschberg de Côtes de Sambre et Meuse de Wallonie

Domaine Boschberg
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Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Wallonie
Il se situe en Côtes de Sambre et Meuse dans la région de Wallonie

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Top des meilleurs vins du Domaine Boschberg

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Découvrez le cépage: Dorona

Cépage autochtone italien, très anciennement cultivé en particulier dans la région de Venise d'où il faillit disparaître. Il semble qu'il ne soit connu que dans cette région et donc complètement inconnu dans tous les autres pays viticoles. D'après des analyses A.D.N. récemment publiées, il est issu d'un croisement naturel intraspécifique entre la garganega et la malvoisie de Toscane ou malvasia del chianti, ce qui explique qu'il ait été longtemps confondu avec la garganega sa mère, il est vrai que sa ressemblance est réelle.

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De Namur à Liège, l’incroyable boom des vins belges

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1016e émission – Hubert Ewbank et Philippe Tolleret – 16/05/2021

Hubert Ewbank est le propriétaire du Domaine du Chant d’Eole. Le Domaine du Chant d’Eole a vu le jour en 2010 au terme d’une association entre une famille de viticulteurs champenois renommée et une grande famille d’exploitants agricoles belge, la famille Ewbank. Conscients de l’importance de l’origine du raisin pour garantir la qualité de leurs vins, Hubert et sa famille ont décidé de constituer au fil des années le plus beau vignoble belge. Le Chant d’Eole, c’est 180 000 pieds de vignes de cépa ...

44. Crémant de Wallonie « L’Insoumise » par la coopérative Vin de Liège

https://www.vindeliege.be ...

Le mot du vin: Groslot

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