Domaine Bosque de MatasnosSyrah de Matasnos
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Le Syrah de Matasnos du Domaine Bosque de Matasnos est dans le top 80 des vins de Vinos de Pago.
Structure gustative du Syrah de Matasnos du Domaine Bosque de Matasnos
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Syrah de Matasnos de Domaine Bosque de Matasnos de la région de Vinos de Pago est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Syrah de Matasnos du Domaine Bosque de Matasnos de la région de Vinos de Pago révèle souvent des types d'arômes d'épices, fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Syrah de Matasnos
Les accords qui marchent parfaitement avec le Syrah de Matasnos
Les accords mets et vins originaux avec le Syrah de Matasnos
Le Syrah de Matasnos du Domaine Bosque de Matasnos s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de gigot de sept heures, riz au paprika et aux merguez ou cuissot chevreuil à préparer la veille.
Détails et informations techniques sur le Syrah de Matasnos du Domaine Bosque de Matasnos
Découvrez le cépage: Macabeu
Le Macabeu blanc est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de gros à moyens calibres. On peut trouver le Macabeu blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Languedoc & Roussillon, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Syrah de Matasnos du Domaine Bosque de Matasnos sont 2018, 2017, 2015, 2016
Informations sur le Domaine Bosque de Matasnos
Le Domaine Bosque de Matasnos fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Vinos de Pago à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vinos de Pago
Vinos de Pago, souvent abrégé en VP, est une catégorie relativement nouvelle de classification des vins en Espagne. Elle a été introduite en 2003, pour couvrir les domaines viticoles individuels dont les vins se situaient en dehors du système DO existant (géographiquement ou stylistiquement) mais étaient néanmoins de qualité élevée et constante. En 2017, il y avait plus d'une douzaine de VP, tous étant des exceptions notables dans des régions qui ne sont pas généralement associées à des vins de qualité supérieure. Plus de la moitié se trouvent en Castille-La Manche, et les autres en Navarre et en Utiel-Requena.
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Le mot du vin: Desséché
Se dit d'un vin rouge usé manquant de chair et de volume.
