Domaine Boundary VineyardsRapaura Road Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Rapaura Road Sauvignon Blanc du Domaine Boundary Vineyards
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Rapaura Road Sauvignon Blanc de Domaine Boundary Vineyards de la région de South Island est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Rapaura Road Sauvignon Blanc du Domaine Boundary Vineyards de la région de South Island révèle souvent des types d'arômes d'agrumes, fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du Rapaura Road Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rapaura Road Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Rapaura Road Sauvignon Blanc
Le Rapaura Road Sauvignon Blanc du Domaine Boundary Vineyards s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de cari de crevettes (recette réunionnaise), quiche sans pâte ou tarte légère chèvre-crabe.
Détails et informations techniques sur le Rapaura Road Sauvignon Blanc du Domaine Boundary Vineyards
Découvrez le cépage: Durella
Blancs secs vifs et structurés, à la robe pâle dorée à reflets verts, à la bouche élancée et à l'acidité très préservée, sur des arômes signatures d'agrumes (citron, pamplemousse), pomme verte, fleurs blanches et notes minérales volcaniques. Aussi en mousseux méthode traditionnelle tendus et désaltérants. Star de l'appellation Lessini Durello DOC, particulièrement adapté aux mousseux d'altitude. Cépage blanc italien autochtone de Vénétie, cultivé dans la province de Vérone sur les Monti Lessini.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Rapaura Road Sauvignon Blanc du Domaine Boundary Vineyards sont 2015, 0
Informations sur le Domaine Boundary Vineyards
Le Domaine Boundary Vineyards fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Marlborough à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Marlborough
Référence mondiale du Sauvignon Blanc : blancs aromatiques et exubérants aux notes signature de fruit de la passion, groseille, pamplemousse et herbe coupée, vive acidité tranchante et finale iodée. Cépage roi sur 71% du vignoble depuis 1972. Aussi Pinot Noir fin et soyeux (cerise, prune, épices), Chardonnay tendu et Riesling vif. Effervescents méthode traditionnelle en essor.
La région viticole de South Island
Île méridionale de Nouvelle-Zélande, berceau des grands vins du pays. Sauvignon Blanc signature à Marlborough (~80 % du vignoble national) : explosif et tropical aux notes de pamplemousse, fruit de la passion, buis, herbe coupée et touche minérale — référence mondiale. Pinot Noir star à Central Otago (parmi les plus austraux) et Waipara : aérien aux notes de cerise, framboise, sous-bois, thym. Riesling tendu, Chardonnay précis, Pinot Gris floral.
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